酒糟鸡翅的做法

酒糟鸡翅的做法如下:
材料:
- 鸡翅中500克
- 酒糟2汤匙
- 姜适量
- 蒜适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 红辣椒适量
步骤:

1.鸡翅中洗净,沥干水分,用刀在鸡翅上划几刀,便于入味。
2.将鸡翅中放入容器中,加入姜蒜和红辣椒,加入适量的酱油和盐,搅拌均匀腌制30分钟。
3.将腌制好的鸡翅中放入烤盘中,用200度预热好的烤箱烤15分钟。
4.将鸡翅中取出,倒入酒糟,继续在烤箱中烤20分钟,期间可翻转鸡翅,让其均匀受热。
5.烤好后,将鸡翅盛出,撒上一些香菜或芹菜,即可享用。
注意事项:

1.烤制的时间和温度根据个人烤箱的性能而定。
2.酒糟的味道太重,可根据个人口味适量添加盐或糖。
3.烤制过程中可翻转鸡翅,让其均匀受热。

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