蒸春卷皮的做法

【蒸春卷皮的做法】
蒸春卷皮是一种传统的中式小吃,外皮金黄酥脆,内里鲜嫩多汁。下面我来介绍一种简单的春卷皮做法:
材料:
- 面粉
- 水
- 食用油
步骤:

1. 将面粉和适量的水混合在一起,揉成面团。
2. 将面团揉成长条,切成小块,揉成长条状。
3. 将长条切成小块,再次揉成长条状。
4. 将切好的小块用擀面杖擀成薄片。
5. 在薄片上刷一层食用油,并撒上适量的盐。
6. 将薄片卷成长条。
7. 将卷好的长条卷成螺旋形。
8. 将螺旋形面团擀成薄皮。
9. 在薄皮上写上馅料,如豆腐皮、葱花等。
10. 将薄皮卷成长条,再次卷成螺旋形。
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1. 将螺旋形面团擀成薄皮,并在薄皮上写上馅料。
12. 将薄皮卷入螺旋形面团,封口处捏紧。
13. 将蒸笼放入锅中,蒸约15分钟即可。
制作好的春卷皮口感酥脆,内里鲜嫩多汁,非常适合搭配酱油、醋等调料食用。快来尝试自己制作一份美味的春卷吧!

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