铁锅做饼怎么做好吃

铁锅做饼怎么做好吃?
铁锅做饼是一种传统的中国面食,味道鲜美,口感酥脆。下面是一份详细的铁锅做饼菜谱,供您参考。
材料:
- 面粉 500克
- 水 300克
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 葱花 适量
制作步骤:

1.将面粉和盐混合在一起,逐渐加入水,揉成面团。
2.将面团揉成长条,切成小块,擀成薄片。
3.在薄片上刷一层食用油,撒上葱花。
4.将薄片卷成长条,再次切成小块。
5.把切成小块的薄片擀成薄饼。
6.在平底锅中加入足够的油,放入饼皮煎至两面金黄即可。
适合人群:
铁锅做饼适合所有人食用,尤其适合素食者和减肥者。
禁忌:

1.在揉面团时,如果面团太硬,可以适量加入水或者牛奶来调节面团柔软度。
2.在煎饼时,如果锅子太脏,可以加入清水来清洗锅子。
3.在煎饼时,如果饼皮太厚,可以适量减小火力或者翻面多次。
铁锅做饼是一种传统的中国面食,味道鲜美,口感酥脆。制作时需要注意面团和锅子的选择,以保证做出的饼口感好,而且适合所有人食用。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/hmwPezl0fmQ3.html