学的粤菜做法作文五百字
星座大师
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2023-08-13 00:59:13
粤菜做法作文五百字
(一) 适合人群
粤菜是一道适合所有人食用的传统美食。无论是家庭聚餐、商务晚宴还是个人口味,粤菜都能满足人们的需求。以下是一些适合粤菜人群的例子:
1. 孕妇:粤菜有丰富的营养成分,如蛋白质、钙、铁等,有助于胎儿的生长发育和孕妇的身体健康。
2. 老年人:粤菜口感鲜美,易于消化,能够提供足够的营养,有益于老年人的健康。
3. 儿童:粤菜有丰富的口感和味道,适合儿童的口味和消化系统。同时,粤菜中的营养也能够满足儿童的需要。
4. 运动员:粤菜中的蛋白质和营养能够帮助运动员增强身体素质,提高比赛成绩。
(二) 详细制作流程
以下是一份粤菜菜谱的详细制作流程:
材料:
- 猪里脊肉:500克
- 生姜:适量
- 大葱:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
- 鸡蛋:2个
- 淀粉:适量
- 食用油:适量
步骤:
1. 猪里脊肉去筋膜,切成小块,用盐、白胡椒粉、料酒和生抽腌制15分钟。
2. 鸡蛋打散,加入适量的淀粉搅拌均匀。
3. 将腌制好的猪肉块沾上淀粉,放入鸡蛋液中浸泡,直到表面变白色。
4. 热锅凉油,将浸泡过鸡蛋液的猪肉块放入锅中,煎至两面金黄。
5. 取出煎好的猪肉块,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
6. 加入适量的水,烧开后转小火煮30分钟,让猪肉块入味。
7. 30分钟后,加入生抽、盐、白胡椒粉调味,继续煮5分钟,让调料入味。
8. 最后,用淀粉水勾芡,翻炒均匀即可。
以上就是一份粤菜菜谱的详细制作流程,希望对您有所帮助。
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