美食节目 厨房

美食节目《厨房》详细菜谱 【一】食材： - 1个中等大小的鸡蛋 - 200克鸡胸肉 - 150克洋葱 - 2汤匙橄榄油 - 2汤匙柠檬汁 - 1/2茶匙盐 - 1/4茶匙黑胡椒粉 - 1/4茶匙蒜粉 - 1/4茶匙糖 【二】步骤：

1.鸡胸肉洗净，切成小块，用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
2. 洋葱切碎，鸡蛋打散备用。
3. 热锅凉油，将洋葱煸炒至变软。
4. 加入腌制好的鸡肉，煸炒至变色。
5. 加入柠檬汁、盐、蒜粉和糖，继续翻炒1-2分钟。 6. 倒入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。 7. 炒至鸡蛋熟透，即可出锅。 【三】适合人群： 这道菜适合所有人群，尤其是素食者和对鸡肉无爱的人。鸡肉富含蛋白质，对身体有益，同时也不会摄入过多的卡路里。 【四】禁忌：

1.如果你对鸡肉过敏或者有疾病，应避免食用这道菜。
2. 鸡蛋过敏的人应谨慎食用。
3. 炒鸡肉时，不要过度翻炒，以免鸡肉变硬。 【五】注意事项：

1.炒鸡肉时，热锅凉油，以免鸡肉炒糊。
2. 鸡蛋液要充分搅拌均匀，以免出现蛋花状。
3. 炒至鸡蛋熟透即可，不要过度翻炒，以免鸡肉变硬。

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