湘菜酱香鸡块图片做法视频
星座大师
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2023-07-03 20:48:51
(一)湘菜酱香鸡块的做法
湘菜是中国八大菜系之一,以辣、鲜、香为特点。酱香鸡块是湘菜中非常受欢迎的一道菜肴,下面是它的具体做法。
步骤1:将鸡肉切成大小适中的块,用料酒、盐和姜片腌制30分钟。
步骤2:将腌制好的鸡肉块放入热锅中,用中火煎至两面金黄。
步骤3:取出鸡肉块,放入豆瓣酱、葱姜蒜末和花椒炒香。
步骤4:加入清水,烧开后转小火煮10分钟,让鸡肉块入味。
步骤5:加入酱油、糖和料酒,继续煮5分钟,让味道更加浓郁。
步骤6:最后,将汤汁收干,撒上葱花和香菜即可。
(二)湘菜酱香鸡块的图片做法
下面是湘菜酱香鸡块的图片做法,供您参考。
(三)湘菜酱香鸡块的做法视频
下面是湘菜酱香鸡块的做法视频,您可以观看演示。
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