盛世美食城

盛世美食城——美食的盛宴，让人垂涎欲滴！ 【

一、食材】

1.羊肉：500克
2. 牛肉：500克
3. 猪肉：500克
4. 鸡肉：500克
5. 葱姜蒜：适量 6. 花椒：适量 7. 料酒：适量 8. 盐：适量 9. 白糖：适量 10. 生抽：适量 1

1.老抽：适量 1
2. 醋：适量 1
3. 冰糖：适量 1
4. 八角：适量 1
5. 桂皮：适量 16. 香叶：适量 【

二、制作流程】

1.羊肉、牛肉、猪肉切成小块，放入料酒、盐、白糖、生抽、老抽腌制20分钟。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅冷油，放入葱姜蒜爆香，放入腌制好的肉块煸炒。
4. 加入适量的花椒、八角、桂皮、香叶，继续煸炒。
5. 加入适量的水，放入适量的冰糖，煮至肉块变色。 6. 加入适量的盐、醋，继续煮至汤汁浓稠即可。 【

三、适合人群】 这道菜适合各个年龄段的人群食用，尤其适合喜欢吃肉的人。 【

四、禁忌】

1.感冒、发热、腹泻、胃寒等身体不适的人不适宜食用。
2. 孕妇、哺乳期妇女、老年人等特殊人群需要谨慎食用。
3. 食用前最好将肉块腌制一段时间，这样能够去除异味。 【五、总结】 这道菜是一道色香味俱佳的传统美食，肉质鲜嫩，口感丰富。无论您是喜欢食肉的人还是对肉类不感兴趣的人，都可以这道美食来满足您的味蕾。制作过程中需要注意食材的搭配和火候的掌握，这样才能制作出美味的羊肉、牛肉、猪肉炖粉条。

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