杏仁牛奶糖怎么做好吃

杏仁牛奶糖是一种非常受欢迎的甜品,制作起来也非常简单。以下是制作杏仁牛奶糖的步骤:
材料:
- 杏仁 100克
- 砂糖 400克
- 牛奶 200毫升
步骤:

1. 把杏仁放入烤箱中,以180度烤约10分钟,或直到杏仁变软。
2. 把烤好的杏仁去皮,用擀面杖把它们压碎成粉末。
3. 把砂糖和400克牛奶混合在一起,搅拌至砂糖完全溶解。
4. 把牛奶糖混合物倒入杏仁粉末中,搅拌均匀。
5. 把搅拌好的混合物倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。
6. 取出模具,切成小块即可食用。
注意事项:

1. 可以在杏仁牛奶糖中加入一些香草精或柠檬汁来增加味道。
2. 砂糖的颗粒较大,可以在搅拌时使用电动搅拌器来搅拌均匀。
3. 制作杏仁牛奶糖时,牛奶的温度不要太高,以免使杏仁牛奶糖变得融化。
杏仁牛奶糖是一道非常简单又美味的甜品,快来尝试一下吧!

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