粤菜做法推荐学生

粤菜做法推荐学生
(1) 适合人群
这道菜适合所有年龄段的人群食用，尤其适合学生族群。粤菜注重食材的选用和烹饪技巧，口感鲜美、健康营养，能够满足不同人的口味需求。
(2) 制作流程
这道菜需要准备以下食材：
- 生鱼一条(约500克)
- 瘦肉片(约200克)
- 冬菇(100克)
- 虾(50克)
- 葱(适量)
- 姜(适量)
- 蒜(适量)
- 料酒(适量)
- 生抽(适量)
- 盐(适量)
- 糖(适量)
- 鸡精(适量)
- 淀粉(适量)
- 食用油(适量)
制作步骤如下：

1. 将生鱼去鳞、去骨、去头尾，切成薄片，用盐、料酒、淀粉腌制15分钟。
2. 瘦肉片加料酒、淀粉腌制15分钟。
3. 冬菇泡发，虾去壳，葱、姜、蒜切末备用。
4. 热锅凉油，将腌制好的生鱼块放入锅中煎至两面金黄，取出备用。
5. 在同一锅中加入瘦肉片和虾，煎至两面金黄。
6. 加入葱姜蒜末煸炒出香味，加入适量的生抽、盐、糖、鸡精调味。
7. 加入泡发好的冬菇，加入适量的水，焖煮10分钟。
8. 将煎好的生鱼块加入锅中，继续焖煮5分钟，直到汤汁浓稠。
9. 最后，用淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。
(3) 禁忌人群
需要注意的是，这道菜虽然适合所有年龄段的人群食用，但以下人群应避免食用：
- 孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人
- 患有心脏病、高血压、肝病、肾病等疾病的人群
- 感冒、发热、腹泻、呕吐等症状的人群
(4) 总结
粤菜做法推荐学生是一道美味健康、营养丰富的家常菜。这道菜适合所有年龄段的人群食用，尤其适合学生族群。但孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人以及患有疾病的人群应避免食用。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/izExXgOp7EI2.html