塔吉克民族美食视频
模板大师
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2024-02-06 20:35:40
1.塔吉克民族美食视频
2. 详细制作流程
3. 适合人群
4. 禁忌 【塔吉克民族美食视频】 一、详细制作流程
1.食材: - 羊肉
(100克) - 洋葱
(1个) - 姜
(适量) - 大蒜
(适量) - 辣椒
(适量) - 盐
(适量) - 糖
(适量) - 料酒
(适量) - 生抽
(适量) - 老抽
(适量) - 醋
(适量) - 花椒粉
(适量) - 食用油
(适量)
2. 准备食材:将羊肉切成小块,放入料酒、盐、生姜、洋葱、大蒜、辣椒腌制20分钟。
3. 炒制食材:热锅凉油,放入腌制好的羊肉块煸炒,加入糖、盐、生抽、老抽、醋、花椒粉继续煸炒。
4. 炖煮食材:加入适量清水,放入姜片和葱段,大火烧开后转小火炖煮1小时左右,直至羊肉变得烂熟。
5. 装盘:将炖好的羊肉盛出,撒上葱花和香菜即可。 二、适合人群 这道菜适合所有人群食用,尤其是那些喜欢羊肉的人。羊肉具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,营养丰富,适合作为日常膳食中的一道美食。
三、禁忌
1.患有心脏病、高血压、糖尿病等疾病的人不宜多吃羊肉。
2. 羊肉属于热性食物,容易引起胃胀、消化不良等问题,因此胃寒、消化不良的人不宜多吃。
3. 孕妇、小孩和老年人应该适量食用,避免过量食用导致身体不适。
四、总结 塔吉克民族美食视频是一道非常美味的羊肉菜品,适合所有人群食用。
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