做萝卜饺子怎么做好吃吗
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2023-06-23 18:32:11
【萝卜饺子的做法】
萝卜饺子是一道美味又营养的家常菜,制作起来简单,味道却十分鲜美。下面是一份简单的萝卜饺子做法,供您参考。
材料:
- 饺子皮
- 萝卜
- 猪肉
- 盐
- 生抽
- 鸡精
- 姜末
- 葱花
- 食用油
步骤:
1. 将萝卜去皮,洗净,切成小块,用刨丝器刨成细丝。
2. 将猪肉切成小块,用盐、生抽、鸡精、姜末和葱花腌制一会儿。
3. 将萝卜丝的水分挤出来,放入碗中。
4. 将腌制好的猪肉馅料放入萝卜丝碗中,搅拌均匀。
5. 将饺子皮制作出来,并按照一个方向将饺子皮对折,然后用手指沾取适量的馅料放在饺子皮上,用手指捏住饺子边缘,将饺子包成圆形。
6. 将饺子放入开水中煮熟,并捞出沥干水分。
7. 将煮熟的饺子放入碗中,加入一些食用油,拌匀即可享用。
萝卜饺子的制作过程简单,味道却十分美味。搭配一些酱油或者醋,口感更佳。建议您可以根据个人口味加入适量的调料。
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