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2024-03-08 20:36:03
美食制作:葱香烤鸡翅
(1)适合人群:适合任何年龄段的人,尤其适合喜欢吃肉的人。
(2)制作流程: 材料: - 鸡翅中500克 - 大葱2根 - 姜1块 - 蒜5瓣 - 酱油2汤匙 - 料酒1汤匙 - 白糖1汤匙 - 盐适量 - 黑胡椒适量 - 橄榄油适量 步骤: 1.鸡翅中洗净,沥干水分,用刀在鸡翅上切几刀,便于入味。 2.将大葱、姜、蒜切末备用。 3.将鸡翅中放入碗中,加入酱油、料酒、白糖、盐、黑胡椒拌匀,腌制20分钟。 4.将腌制好的鸡翅中放入烤盘中,用200度预热好的烤箱烤15分钟。 5.取出鸡翅中,将蒜末、姜末、葱末放入锅中,煸炒出香味。 6.将煸炒好的葱末、姜末、蒜末倒入鸡翅中碗中,再加入适量的橄榄油,拌匀。 7.将鸡翅中放入预热好的烤箱中,继续烤20分钟即可。 注意事项: 1.在腌制鸡翅中时,可以适量加入一些盐,以增加鸡翅的口感。 2.在煸炒葱末、姜末、蒜末时,可以适量加入一些盐,以确保味道合适。 3.在烤制鸡翅时,要注意火候,避免过度烤焦。 葱香烤鸡翅是一道美味可口的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富。适合任何年龄段的人食用,尤其适合喜欢吃肉的人。但是,由于鸡翅中中含有脂肪,因此,高胆固醇的人应适量食用。
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(2)制作流程: 材料: - 鸡翅中500克 - 大葱2根 - 姜1块 - 蒜5瓣 - 酱油2汤匙 - 料酒1汤匙 - 白糖1汤匙 - 盐适量 - 黑胡椒适量 - 橄榄油适量 步骤: 1.鸡翅中洗净,沥干水分,用刀在鸡翅上切几刀,便于入味。 2.将大葱、姜、蒜切末备用。 3.将鸡翅中放入碗中,加入酱油、料酒、白糖、盐、黑胡椒拌匀,腌制20分钟。 4.将腌制好的鸡翅中放入烤盘中,用200度预热好的烤箱烤15分钟。 5.取出鸡翅中,将蒜末、姜末、葱末放入锅中,煸炒出香味。 6.将煸炒好的葱末、姜末、蒜末倒入鸡翅中碗中,再加入适量的橄榄油,拌匀。 7.将鸡翅中放入预热好的烤箱中,继续烤20分钟即可。 注意事项: 1.在腌制鸡翅中时,可以适量加入一些盐,以增加鸡翅的口感。 2.在煸炒葱末、姜末、蒜末时,可以适量加入一些盐,以确保味道合适。 3.在烤制鸡翅时,要注意火候,避免过度烤焦。 葱香烤鸡翅是一道美味可口的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富。适合任何年龄段的人食用,尤其适合喜欢吃肉的人。但是,由于鸡翅中中含有脂肪,因此,高胆固醇的人应适量食用。
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