翘嘴要怎么弄好吃的 翘嘴的10种吃法

大家好，翘嘴要怎么弄好吃的相信很多的网友都不是很明白，包括翘嘴的10种吃法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于翘嘴要怎么弄好吃的和翘嘴的10种吃法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 翘嘴的10种吃法
2. 翘嘴怎么烧好吃
3. 翘嘴鱼最佳做法
4. 翘嘴怎么做才好吃

翘嘴的10种吃法

步骤/方式1

红烧翘嘴鱼

步骤/方式2

香煎翘嘴鱼

步骤/方式3

黄焖翘嘴鱼

步骤/方式4

清炖翘嘴鱼

步骤/方式5

清蒸翘嘴鱼

步骤/方式6

酥焖翘嘴鱼

步骤/方式7

泡椒翘嘴鱼

步骤/方式8

蒸干翘嘴鱼

步骤/方式9

豆瓣酱烧红尾翘嘴鱼

步骤/方式10

顺德油盐挣翘嘴鱼

翘嘴怎么烧好吃

翘嘴红烧最好吃。

烹饪时先放油，再下翘嘴油炸，炸至两面金黄，放入大蒜粒，姜片，生抽，胡椒粉，花椒粒，料酒，盖上盖子闷十五分钟就可以了。

翘嘴鱼最佳做法

1、翘嘴鱼处理好后，用料酒、盐、姜丝码味十分钟，这样才能更好的入味。

2、鱼块下油锅煎到两面略黄，这样才不会在下面的操作中散掉。

3、锅中放入花椒、辣椒酱、大蒜、姜丝充分爆香。

4、加入适量的开水，水不宜大多，能淹到鱼块就行了。而后加入酱油、少量的白糖。

5、大火烧至汤汁浓稠快干时就差不多了，爱吃紫苏的朋友可以加入一些紫苏，炒匀就可以出锅了。

翘嘴怎么做才好吃

1.

准备100克重翘嘴鱼2条，宰杀干净，打上花刀，放入盆中，加入食盐2克，鸡粉2克，五香粉2克，料酒10克，抓拌均匀，腌制30分钟，用竹签把腌制好的翘嘴鱼穿起来，放在烤炉上，刷上食用油1克，撒上辣椒粉2克，孜然粉1克，烤10分钟，烤至两面金黄即可。

2.

准备150克重翘嘴鱼2条，宰杀干净，打上花刀，放入盆中，放入食盐1克，料酒2克，面粉15克，淀粉5克，腌制10分钟，起锅倒入食用油20克烧至6成热，放入翘嘴鱼小火慢煎，煎至两面金黄酥脆，撒上椒盐1克即可。

3.

准备350克重翘嘴鱼1条，宰杀干净，打上花刀，放入碗中，放入食盐2克，胡椒粉1克，料酒5克，腌制10分钟，装入盘中备用。蒸锅加入清水3L烧开，水开放入翘嘴鱼蒸10分钟，时间到，倒出盘子里的蒸馏水，从盘子边缘淋入蒸鱼豉油5克，撒上葱花1克，姜丝1克，起锅烧油，放入菜籽油5克，油热浇在鱼身即可。

关于本次翘嘴要怎么弄好吃的和翘嘴的10种吃法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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