熟的蹄膀怎么弄好吃？熟的猪肘子怎么做好吃

各位老铁们好，相信很多人对熟的蹄膀怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于熟的蹄膀怎么弄好吃以及熟的猪肘子怎么做好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 剩的熟肘子怎么做好吃
2. 熟的咸蹄髈的吃法
3. 熟的猪肘子怎么做好吃
4. 熟的肘子的家常做法

剩的熟肘子怎么做好吃

可以用来加烧饼吃，肘子肉上锅蒸一下，切碎，放入尖椒，夹进烧饼，那再给一勺肉汤吃起来非常香

熟的咸蹄髈的吃法

可以用来炖或卤等都可以，味道很好。但在做之前，要先将它的毛洗干净，这样口感会更好。平时如果想做得好吃，还可以做用红烧的做法，非常美味。首先，要准备好材料，将猪蹄洗干净，再准备一些调味料，比如姜、八角、料酒等。把它切成适当的大小，要用刀去掉它外面的一些皮和脏东西，再把它放在开水里烫一下，去掉它的血，然后再将葱蒜八角放在水里一起泡，大概6分钟，这样可以去掉它的一些腥味，再把它捞出来，放油下锅里，先将一些调味料放进去，炒到出香味的时候，再把猪蹄放进去，加一点酒和酱油。大概两分钟后再加一些水，一定要没过猪蹄，这样才更入味，也不会那么容易烧干，一般大火烧开后，再转小火收汁就可以了。

如果想让它吃起来不那么油腻，更有弹性。在做之前，一定要用开水去泡一下。可以用高压锅去烹饪，这种方法会更入味，更容易熟，更好吃。还可以加一些木耳、海带一起做，味道也很好。如果用高压锅做的话，不能煮太长时间，肉会变老，口感也没那么好。

熟的猪肘子怎么做好吃

1、熟猪肘子切成片，大约0.5公分。

2、把猪肘子摆放，在碗里摞起來。

3、姜剁碎放到肉上，葱切条后放到姜上，把生抽浇上来，放些老抽提色。

4、加白胡椒粉、盐、鸡精、一块荤油、一点十三香。

5、烧掉油，烧开后浇在葱上。

6、前十分钟火灾，后调为文火，上锅蒸一个小时，蒸完后拌一拌就可以吃完

熟的肘子的家常做法

1、熟肘子300g、大葱1根、大蒜3瓣、白糖半勺、陈醋半勺、海鲜酱油1勺。

2、方法：取出熟肘子，切成2-3毫米左右的大薄片。

3、将肘子放入锅中，小火慢慢翻炒，翻炒出多余的油。

4、加入1勺海鲜酱油，继续翻炒至上色。

5、大葱清洗个干净，取出葱白，切成大块，倒入锅中翻炒，翻炒至大葱变软

关于熟的蹄膀怎么弄好吃，熟的猪肘子怎么做好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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