水煮芋头怎么弄好吃 芋头怎么煮好吃

其实水煮芋头怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解芋头怎么煮好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享水煮芋头怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 芋头整个煮要下盐吗
2. 香芋怎么煮容易熟
3. 芋头怎么煮好吃
4. 一整个的芋头怎么煮

芋头整个煮要下盐吗

需要。煮芋头添加的食用盐要适量，以免影响芋头的口感。煮芋头时也可以添加适量的白醋，这样可以保持芋头不变色。芋头是常见的食材，既可以煮着吃，也可以炸着吃、炒着吃等。购买后的芋头，可以装入纸箱中，再将纸箱放在通风阴凉的环境中存放。

香芋怎么煮容易熟

秋季正是芋头上市的季节，芋头粉糯香甜，营养好吃，许多老人小孩都喜欢吃，而芋头最常见的做法就是煮芋头。

煮芋头时可以加点白糖增加香甜味，并且加了糖的芋头在煮的过程中会更容易煮软，口感更具风味。注意加的水也不要太多，这样芋头才能更快受热，更易煮软煮熟。用电饭锅煮更好，压力更大也容易煮软。

煮好的芋头要尽快吃完，放凉后再热味道就不香了。

芋头怎么煮好吃

你喜欢芋头吗?芋头料理对有些人来说超级美味，浓郁口感和特殊芋香有种迷人的魔力，不管做成咸食或甜点都很好吃，但对不喜欢的人来说，芋头就是个很臭的东西。

芋头米粉汤在我家很常出现，就像是冷冻水饺一样的存在，不知道煮啥或懒得想菜色的时候就会出现。我常买一个大芋头，削皮切块后分装冷冻起来，一次拿一包出来煮，不仅可以保存比较久，冷冻过的根茎类煮起来也比较容易软烂入味。

》》芋头米粉汤–4人份

食材：芋头300g、猪肉片适量、干香菇5朵、青葱4根、虾米少许、米粉200g、小白菜适量、油豆腐适量

制作步骤

1.将米粉用水泡软，剪成小段。青葱切段，葱白和葱绿分开，香菇泡水后去梗切细丝，猪肉丝可以用五花肉，富含油脂的部位爆香后汤头会比较香。

2.将葱白、虾米、香菇下锅爆香，加入肉丝下去翻炒到肉变白，再加入芋头块下去拌炒一下。

3.加入高汤，没有高汤也可以加清水，如果爆香的动作有做到位，汤头还是会很香的。加一点盐巴、白胡椒粉、和一小匙鸡粉调味。

4.大滚后转小火把芋头闷熟，若一直用大火滚芋头很容易散开全部融到汤底，就吃不到芋头块了，芋头差不多八分熟就可以把米粉放入锅中，有多少人放多少米粉，因为米粉非常容易把汤汁吸光光，所以不要贪心一次加太多，最后把葱绿、小白菜和其它配料(例如油豆腐、丸子)放进锅中，盖上锅盖大火煮到滚，就可以关火了。

5.香喷喷的芋头米粉汤完成，喜欢香葱的可以切一些葱花撒在上面，就可以上桌了。

香喷喷又热腾腾的芋头米粉汤，软而不烂、仍保有QQ口感的芋头最好吃了，清甜而朴实的汤头，加一点辣椒酱也很搭。

贴心提醒：米粉很容易吸水，一定要用够大的锅子，加入够多的水份，才能煮出”米粉汤”而不会汤汁被米粉吸光。如果芋头汤还有剩，隔天加一点剩饭下去煮成香菇芋头粥，也超级美味的啦！

一整个的芋头怎么煮

整个大芋头可以分开两半蒸着吃，或者切成薄片，块状的。如果是香芋可以拿来煮香芋粥。或者做成香芋糖水热天可以解暑消食。可以拿来烫火锅吃，都是不错的选择。而且煮芋头的时候，水是要没过芋头的，盖上盖子之后，大火烧开，然后再煮15-20分钟。

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