超市买的油面怎么弄好吃，超市买的油面怎么做

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于超市买的油面怎么弄好吃，超市买的油面怎么做这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 超市买的油面怎么做
2. 油面最好吃的七种家常做法
3. 买好的干油面如何做好吃
4. 油面是直接炒还是煮过

超市买的油面怎么做

需要具体的细节才能回答这个问题。请问您是想问买回来的油面怎么烹饪吗？如果是的话，一般可以先把油面放入开水中焯烫一下，捞出来沥干水分备用。然后可以在锅中加入适量的油，烧热后加入葱姜蒜和其他喜欢的配料，再加入焯烫好的油面炒匀，可以再加入调味品加以调节口味。如果您是想问如何自制油面的话，可以参考以下步骤：将普通面粉和糯米粉按一定比例混合，加入适量的油揉成面团，在案板上揉搓成1-2毫米厚的面片，切成宽约2-3毫米，长10-15厘米的条状面条，再用手稍稍抻长。然后将面条搭成十字形，放到干燥而通风的地方风干即可。

油面最好吃的七种家常做法

主料：油面150克

辅料：莴苣叶100克、干辣椒2个、蒜2瓣、生抽适量、胡椒粉适量、麻油适量

油面的家常做法步骤：

1.手工油面150克。

2.锅里加水烧开，放入油面大火煮开即关火。

3.沥起油面放凉水过一下。

4.油面沥水备用。

5.莴苣叶洗净切断。

6.蒜瓣切末。

7.锅里倒油，放入蒜末和莴苣叶翻炒几下。

8.放入油面，加适量胡椒粉、生抽、干辣椒丝，滴几滴麻油翻炒。

9.翻炒约3分钟即可食用。

买好的干油面如何做好吃

1.锅内不要放油，直接将羊板油洗净后放入翻炒，刚开始会有羊板油自带的一些水份2.继续翻炒至水份蒸发完毕，羊板油就会开始出油，这时将火调小3.小火熬着，让羊板油慢慢的将油炼出4.当锅中的油渣呈干瘪黄色时，说明油已经出尽，此时就可以关火了5.当油温晾至用手摸锅不太烫手时，就将羊油过筛着倒入另一只不粘的小锅中，将油渣滤除6.加入辣椒酱、花生油和盐，重新放到小火上，慢慢的继续熬制，要不停的边熬边搅拌7.等辣椒酱的颜色由鲜红变成颜色很暗的紫红，并能闻到浓浓的香辣味道时即可关火8.关火后晾凉10分钟，将辣羊油倒入带盖子的容器中9.等羊油凉透凝固后即可放冰箱冷藏保存

油面是直接炒还是煮过

答:可以直接炒。一般超市卖的油面是可以直接炒的吃。把鸡蛋两个打入碗中，搅散备用，大葱清洗干净切成葱花，锅里放少许油把鸡旦炒熟盛出，炒锅爆香葱放入油面翻炒，加入调料、鸡蛋略炒即可出锅。

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