贵州火锅怎么弄好吃的图片？贵州辣椒火锅的做法

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享贵州火锅怎么弄好吃的图片，以及贵州辣椒火锅的做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 贵州黄焖猪脚火锅做法
2. 贵州辣椒火锅的做法
3. 贵州六盘水地摊火锅怎么做好吃
4. 贵阳青椒野生菌火锅的做法

贵州黄焖猪脚火锅做法

材料：

猪脚一只、姜2片、蒜3瓣、小半勺糖、蚝油一勺、生抽2勺、老抽1勺、花生米一碗、盐适量、料酒一勺

黄焖猪脚火锅最正宗的做法：

1：花生米清洗干净用清水泡一小时。猪蹄洗干净放锅里加入适量清水，倒入一勺料酒。烧开沸水捞出，用清水冲洗干净泡沫，再用小刀刮掉猪蹄上的毛，沥干水分备用。

2：锅里倒入适量的油加入半勺白糖煮至微黄，放入猪蹄翻炒均匀加姜片和蒜，再倒入两勺生抽，一勺老抽和一勺蚝油翻炒均匀。放入泡好的花生，加入一大碗水，大火烧开转中。小火炖2个小时即可。

贵州辣椒火锅的做法

1.

食材：150克豆瓣酱、20克花椒、葱、姜、蒜，10ML白酒，10克八角、黄瓜、桂皮，15克冰糖，500ML高汤。

2.

葱切断，姜蒜切片，干辣椒切断，锅中加油烧热，放入葱姜蒜爆香。

3.

放入豆瓣酱，干辣椒，小火将其炒干，加入花椒、冰糖、八角、桂皮、白酒、翻炒均匀。大火煮开即可。

贵州六盘水地摊火锅怎么做好吃

五花肉炒香，扁出油后加入糍粑辣椒，炒出红油，加入豆米后，加入豆汤，加入蒜苗，很香的豆米地摊火锅就成了，加入蔬菜香参了。

贵阳青椒野生菌火锅的做法

贵阳青椒野生菌火锅是贵阳传统的一道美食，野生菌和青椒的搭配让火锅更加鲜美可口，下面是简单的做法：

材料：

1、野生菌

（例如平菇、小金针菇、香菇等，可以根据自己喜好选择）适量

2、青椒适量

3、牛肉片适量

4、火锅底料适量

5、调料

（例如鸡精、盐、葱姜蒜、生抽等）适量

6、清汤或鸡汤适量

7、牛油

（可选）适量

步骤：

1、准备好野生菌和青椒，野生菌洗净沥干水分，青椒去籽切块备用。把火锅底料加入高汤中搅拌成汤底，加入调料熬煮至浓稠。

2、将将青椒和野生菌放入火锅中，加入调料和汤底煮至熟，捞出盛入碗中备用。

3、将牛肉片蘸一些酱料后放入火锅中煮熟，捞出放在碗中。

4、把火锅汤放入火锅底部中，根据口味选择清汤或鸡汤，在火锅底部放入一块牛油提高味道。

5、开火，把火锅汤烧开，随后添加野生菌和青椒和牛肉片，等到菜品熟了之后就可以捞出食用。

独特的火锅底料和野生菌与青椒混搭出的滋味是这道菜的亮点，让人回味无穷。建议采用新鲜的生菜和豆芽，不但可以丰富菜品，还有助于营养均衡。

关于贵州火锅怎么弄好吃的图片的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/xYhffKmhW9oo.html