蒸大米用电饭煲怎么弄好吃(电饭锅蒸小米饭最好吃的方法)

大家好，今天给各位分享蒸大米用电饭煲怎么弄好吃的一些知识，其中也会对电饭锅蒸小米饭最好吃的方法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 蒸粘米饭的家常做法
2. 电饭锅蒸小米饭最好吃的方法
3. 米饭怎么蒸好吃又香
4. 怎样用电饭锅蒸大米饭好吃

蒸粘米饭的家常做法

蒸粘米饭是一道家常美味，主要食材是大米和水。以下是蒸粘米饭的家常做法：

食材准备：

1.大米适量

2.清水适量

步骤：

1.将大米提前浸泡30分钟，使其充分吸水膨胀。这样煮出来的米饭更加松软可口。

2.将浸泡好的大米放入电饭锅或蒸锅中，加入适量的水。水的量通常为大米的
1.2-
1.5倍。水的多少可以根据个人口感调整。

3.将蒸锅或电饭锅盖上盖子，开火蒸煮。

4.蒸煮过程中，可以适时搅拌，使米粒更加均匀受热。一般来说，蒸煮时间约为30-45分钟。

5.当饭熟时，可以用筷子插入米饭中，检查是否熟透。若筷子拔出时无粘连，则表示米饭已经熟透。

6.将蒸好的粘米饭用饭铲打散，让饭粒充分散热。

7.待米饭稍微冷却后，即可盛出享用。

电饭锅蒸小米饭最好吃的方法

关于电饭锅蒸小米饭最好吃的方法，其实也只有一种，那就是和大米一起做出来，这样子小米混合在大米里边有点星星点点的黄色口感是比较温和的

米饭怎么蒸好吃又香

第一：热水。平时大家蒸米饭的时候大多用冷水直接蒸，但是如果你用热水蒸过米饭就会知道这样蒸出来的米饭口感更佳的松软可口，而且热水蒸米饭的时间也会缩短一些，营养还要比冷水蒸出来的丰富呢。

第二：醋。醋是一种遇热就会挥发的物质，在醋挥发的同时也会加快大米饭当中的淀粉水解，这样蒸出来的米饭松软可口而且不容易放坏了。在夏天的时候尤其适用。

第三：油。蒸米饭的时候放入一勺猪油或者是食用油都能达到这个目的，蒸煮来的米饭又香又软的，味道比什么都不放要好吃很多，而且米饭粒粒分明，不容易糊。效果和放醋差不多。

第四：蒸隔夜米饭。很多人蒸米饭的时候喜欢一次多蒸一些，但是米饭放了一夜之后就会发现有异味，这个时候加入少量的盐水就可以解决了。方法是将少量盐水倒入米饭当中一起蒸，米饭蒸好了之后和新蒸出来的米饭一样美味。

怎样用电饭锅蒸大米饭好吃

1、把大米舀在盆里，拣去杂物，倒入清水，用筷子顺着一个方向搅拌水里的大米，然后把水倒掉，这样来回洗两遍，大米就淘洗干净了。

2、把洗好的大米倒到电饭锅的内胆里。

3、给锅里加开水，水要在没过大米一个指节高的位置。给锅里放少许盐，滴两滴香油，用筷子搅匀。

4、给电饭锅通上电，把电饭锅的功能键煮饭键按一下，这时煮饭键的灯会亮起来。

5、大约15分钟后，电饭锅的功能键煮饭键就会自动的跳起来，指示灯会由原来的煮饭灯息灭，变为保温灯亮起来。虽然保温灯亮了，但还不要立刻拔掉电源，而要让米饭在锅里多焖5分种。

6、5分钟后，拨掉电源即可。

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