腊肠饭怎么弄好吃？电饭煲香菇腊肠饭怎么做

今天给各位分享腊肠饭怎么弄好吃的知识，其中也会对电饭煲香菇腊肠饭怎么做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 腊肠配什么好吃
2. 香肠的家常吃法
3. 电饭煲香菇腊肠饭怎么做
4. 你用电饭锅都做过什么饭菜呢

腊肠配什么好吃

猪前腿肉十斤，70%瘦的，30%肥的，正宗52度高梁酒500克，白糖400克，鱼露500克

(网上有卖)，味精120克，属于正宗厦门味香肠，和正宗广式,香肠味道

香肠的家常吃法

首当其冲炒着吃当配菜

（搭配青椒莴笋蒜苔都好）还可以放米饭上与玉米青豆香菇粒胡萝卜粒一起做腊肠饭，味道好极啦有才有饭一举搞定已经成功尝试过啦很受家人欢迎??或者直接当下酒菜外出游玩时也可以带上作为补给最后一个能想起来的吃法是切成细丝，做汤以上仅为个实操简单做法，不谢！

电饭煲香菇腊肠饭怎么做

不想点外卖，自己炒菜熬汤也嫌麻烦，现在越来越多的人喜欢用电饭锅做焖饭吃，省事方便，而且菜肉饭全有，确实适合上班族学生族。

电饭锅焖饭没什么特别的秘诀，把喜欢的食材凑一块儿，看看哪些搭配起来会比较好吃的，洗洗切切，放一锅，加调味料汁，一起煮了就行。

别着急，此处也有具体的做法图文附上，如下：其中会用到一个百搭的酱汁调配方法，别错过了。

食材准备：大米、食用油、干香菇、腊肠、土豆、小香葱，调味品方面需要生抽和老抽，盐。

食材处理：香菇泡软以后洗净，用温水充分泡发。大米淘洗好以后，可以滴几滴香油，撒少许盐，拌匀以后浸泡半小时

（这样煮出来更香，而且不粘锅）。

腊肠我买的是广味香肠，带点甜味，你也可以选择麻辣味的湖南香肠或川味香肠。总之，香肠切断。土豆削皮以后，切成土豆丁，泡发的香菇一朵切两瓣，香葱切末。

调制一款焖饭通用的酱汁：生抽和老抽以2比0.5的比例调和，具体的量根据食材的多少来调整。

电饭锅开关打开，先把锅加热一下，放食用油润锅，放葱花炒香，然后放土豆、香肠和香菇拌炒出香气来。

（电饭锅里没有东西无法加热的话，可以用一只筷子抵住内胆，让它吃重，就能加热了）

加酱汁的时机主要看土豆，当土豆炒得微微变色，就加酱汁进去拌匀。

然后放入泡好的米，米水比例大概是1:1.5，加好米水以后，盖上电饭锅的盖子，一直等到跳至保温。

开锅以后尝尝咸淡，可是否需要撒盐，葱花如果还有的剩，也在这时候加进去，然后，就可以直接开动啦！

你用电饭锅都做过什么饭菜呢

首先很高兴可以回答这个问题，电饭锅不仅可以蒸米饭还可以做出许多美食，最最常见的就是焖饭啦，夏天天气炎热经常就不想做饭，可是又不想顶着太阳出去吃，又不想点外卖，那电饭煲焖饭就可以解决问题了，简单快捷好吃还不用担心不卫生这个问题。

首先介绍的是本人最爱吃的香菇腊肠饭，简单快捷口感让你难以抗拒。

材料：大米，腊肠，干香菇，生抽，食用油

做法：首先把干香菇洗干净泡进温水，一直到香菇变软，然后把香菇切丁腊肠切片备用。饭后把大米洗干净用泡香菇的水蒸米

（如果香菇水不足可以添加清水）。切好的香菇和腊肠丢进炒锅里翻炒一会，加入生抽，然后把炒好的腊肠倒进电饭锅里搅匀，按下煮饭键等米饭蒸好后就可以挖出来吃了，保证味道美美哒~

电饭锅版红烧肉，味道绝对不会输给我们炒锅炖出来的哟~

材料：五花肉，生抽，老抽，冰糖，料酒，生姜，白砂糖，葱花，八角

做法：先把五花肉切块，冷水加入料酒生姜焯水去血沫，然后电饭煲底层铺上一层姜片把去过血沫的五花肉码在上面，然后小半碗生抽，少许老抽，一点白砂糖混合成酱汁，倒入电饭锅中，在加入足量的水

（要没过肉）,然后放入八角，按下煮饭键，等跳到保温以后在锅里闷上十分钟左右打开搅拌一下，在按下煮饭键等跳至保温后在闷上10分钟左右就可以出锅了，装盘撒上葱花，好吃不腻喷香可口呦~

电饭煲版的自制酸奶，其实酸奶做法很简单

材料：牛奶500ml，酸奶发酵粉3g

做法：首先找个大小合适的容器，倒入牛奶和酸奶发酵粉搅拌均匀一直到看不到发酵粉凝成的小颗粒为止，然后在电饭煲里放个小支架，倒入开水没过支架，然后把搅拌好的牛奶放在支架上，上面盖个小盖子，然后盖上电饭煲大概三个小时左右把电源插上，设置电饭锅为保温功能

（就是一直要保持温度哈，让牛奶发酵）两个小时左右，然后切断电源闷上大概5个小时就可以了。

电饭锅版糖炒栗子，零失败味道超好吃并且不上火

材料：栗子，冰糖，水

做法：栗子洗干净，在栗子的肚皮上划上一刀，然后放入电饭锅里，加入适量的水在放入冰糖，按下煮饭键，等跳到保温以后打开看下如果水没有干的话在按下煮饭键一直到水干了为止

（所以水不要加太多呦），然后再闷上十分钟，香喷喷的栗子就可以出锅了，味道超级好吃。

以上就是我的回答了，电饭锅可以做的美食还有很多，这里我就不一一介绍啦，希望喜欢的朋友多多点赞和关注我呦，了解更多美食分享~

腊肠饭怎么弄好吃和电饭煲香菇腊肠饭怎么做的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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