炒金针菇粤菜做法大全

炒金针菇粤菜做法大全
金针菇是一种营养丰富、口感清爽的蔬菜，不仅具有保健功效，还是一道非常受欢迎的家常菜。炒金针菇是一道简单美味的做法，下面是几种常见的炒金针菇粤菜做法。

1. 金针菇炒牛肉
这是一道非常经典的粤菜，用牛肉和金针菇搭配，口感鲜美。先将牛肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制一会儿，然后再加入金针菇翻炒，最后加入一些盐和胡椒粉调味即可。
2. 金针菇炒虾
这是一道口感丰富的粤菜，用虾仁和金针菇搭配，营养丰富。先将虾仁洗净，用料酒、盐、淀粉腌制一会儿，然后再加入金针菇翻炒，最后加入一些盐和胡椒粉调味即可。
3. 金针菇炒鸡肉
这是一道轻盈健康的粤菜，用鸡肉和金针菇搭配，营养丰富。先将鸡肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制一会儿，然后再加入金针菇翻炒，最后加入一些盐和胡椒粉调味即可。
4. 金针菇炒猪肉
这是一道口感细腻的粤菜，用猪肉和金针菇搭配，口感鲜美。先将猪肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制一会儿，然后再加入金针菇翻炒，最后加入一些盐和胡椒粉调味即可。
以上是几种常见的炒金针菇粤菜做法，可以根据自己的口味和喜好进行调整。炒金针菇粤菜是一道健康美味的做法，适合家庭聚餐。

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