白萝卜怎么弄好好吃呢，胡罗卜怎么做才好吃

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本文目录

1. 白萝卜怎么炖才好呢
2. 冻萝卜能吃吗怎么做才最好吃
3. 萝卜怎么凉拌比较好吃
4. 胡罗卜怎么做才好吃

白萝卜怎么炖才好呢

清汤水煮也好吃，毕竟冬吃萝卜夏吃姜，是很美味营养的。另外萝卜排骨汤也是不错的选择，不油腻反而鲜美十足，还有白萝卜红萝卜乱炖，真真是馋极了。

冻萝卜能吃吗怎么做才最好吃

冻萝卜是可以吃的，就是现在东北有些地区依然还有人还吃冻萝卜，其实，萝卜冻了以后，它的味道和它营养流失不大，只要在吃法上注意就可以了。

吃冻萝卜的几个小妙招

第一个小妙招：首先把冻萝卜解冻，然后清洗净，去水分晾干，其次，把萝卜用刀改成2—3毫米的薄片，然后用针线把萝卜片串起来挂在能见阳光、通风的地方风干。这样风干的萝卜干再用保鲜袋将其装好保存就可以了。如果用的时候，可提前用清水将其泡软，做什么想必就不用我说了吧。

第二个小妙招：将冻萝卜放在冷水中进行解冻，待冻萝卜解冻后洗净。如果是炒食必须旺火速炒；如果烧汤需将其切细条，待锅汤烧开时再下锅；如果做馅可将其剁成细块，然后下锅煮7—8分熟捞出，加佐料调制成馅。

第三个小妙招：将冻萝卜先解冻，然后切成片，再用开水焯熟了，蘸生酱或者蘸熟肉酱、鸡蛋酱吃都特别好吃。

冻萝卜现在吃的人少了，但是在一些东北小饭店里，依然还是保留菜种，而且还有人专门点这道菜吃。

本文图片来源于网络，在此深表谢意。

萝卜怎么凉拌比较好吃

1，萝卜一个，削皮，切成丝，或者是瓦片块

(薄小片)。

2，切好的萝卜丝放入盆子里放点盐腌一下，

3，准备调味，干红辣椒，小葱花，香油，，麻油。

4，干红辣椒切成细丝，切好的萝卜丝放入容器里拌均匀撒上葱花，放盐，酱油，香油，麻油。

5，用热油炝一下调好的萝卜丝就好了。

胡罗卜怎么做才好吃

胡罗卜含丰富维生素C和微量元素，还富有植物纤维，促进排便。

胡罗卜煲猪瘦肉汤

准备食材，胡罗卜500克，猪瘦肉200克，蜜枣3粒，盐少许。

制作方法

一，把胡罗卜去皮，清洗干净切件，备用。

二，把猪瘦肉清洗干净，切件，烧开水焯掉猪肉血水备用。

三，开煲，放入猪瘦肉，胡罗卜，加入蜜枣，适量的水，大火烧开，再改少火，煲1个小时后加少许盐，可食。

总结胡罗卜汤，口味鲜美营养丰富，有润燥养胃的好处。

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