花生猪脚鸡蛋怎么弄好吃?红烧猪蹄花生怎么做
大家好,关于花生猪脚鸡蛋怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于红烧猪蹄花生怎么做的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
甜腊猪脚的做法
原料
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猪脚(500克)
鸡蛋(6个)
甜醋1瓶
生姜适量
第一步先去市场购买新鲜的猪脚,喜欢肉多一点买前脚,随意就买后脚,看个人喜欢
让卖肉老板砍好猪脚,回来清洁干净即可
第二步购买新鲜的鸡蛋,可以多买一些,通常放6个以上炖煲
第三步:购买甜醋一瓶,喜欢吃甜的一只猪脚放一瓶,另加两碗白水
第四步:猪脚清浩干净后,放水锅内烧开10分钟左右倒水,去腥味
鸡蛋洗净,生姜洗净切片
洗净炒锅放入生姜、鸡蛋、猪脚+水,待猪脚煮熟、水煮成剩余两碗左右,再加入甜醋烹煮
第五步:小火烹煮30分钟左右即可出锅
花生米的红衣能和猪蹄一起煮吗
花生猪脚汤当然可以放红花生啦,红花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养食品。
红皮花生有补血、养颜之功效。花生是全世界公认的健康食品,在我国,中医认为花生的功效是调和脾胃,补气止血。其中"补气止血"的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。理论认为,"脾统血",气虚的人就容易出血,花生红衣正是因为能够补脾胃之气,所以能达到养血止血的作用,这在中医上讲叫"补气止血"。
红烧猪蹄花生怎么做
1、食材:猪蹄500克、花生米1碗、红枣1碗、枸杞子10克、盐5克、料酒1勺。
2、锅烧开水放入猪蹄煮一下去血水,然后再倒去水。
3、重新放干净的水烧开后倒入猪蹄,放料酒。
4、放入红枣和枸杞子,放盐。
5、花生猪蹄汤盖上小火炖2小时即可。
猪脚配什么菜焖好吃
你好,猪脚可以配豆腐、山药、萝卜、木耳、花生、鸡蛋等食材一起焖,口感丰富,营养丰富,尤其是豆腐和山药,能够增加猪脚的鲜嫩口感,使得整道菜更加美味。
另外,还可以加入一些姜片、葱段、料酒、盐、糖、酱油等调味料,使得猪脚菜更加香浓可口。
花生猪脚鸡蛋怎么弄好吃和红烧猪蹄花生怎么做的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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