肉松小饼的做法

肉松小饼的做法

材料:面粉、水、酵母、糖、肉松。

第一步:面团发酵

将面粉、酵母、糖和水混合搅拌成面团,放在温暖的地方发酵,一般需要发酵30分钟至1小时左右。

第二步:揉面

发酵好的面团需要揉面,将其中的气体排出,使面团更加光滑。

第三步:拉条

将面团揉成长条,切成小块,再揉成小饼状。

第四步:翻面

将揉好的面团翻面,再揉成长条,切成小块,再揉成小饼状。

第五步:烘烤

将小饼放入烤箱中,用200度的温度烘烤15分钟左右,直到表面金黄色即可。

最后,将小饼取出,撒上适量的肉松即可享用。

以上就是制作肉松小饼的步骤,希望对你有所帮助。

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