晋江万达美食推荐

晋江万达美食推荐——红烧肉 【菜谱】 序号 1-2 适合人群 红烧肉适合所有人食用，但需根据自身体质适量食用 序号 3-4 禁忌 红烧肉中嘌呤含量较高，患有痛风、高尿酸血症等人群需避免食用 【制作流程】

1.准备材料：五花肉、葱、姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐等。
2. 将五花肉切成块状，用开水焯水去腥，捞出备用。
3. 热锅冷油，放入葱姜蒜爆香，加入焯水后的五花肉煸炒。
4. 加入适量的料酒、生抽、老抽和冰糖翻炒均匀。
5. 加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮至肉烂软。 6. 加入适量的盐调味，翻炒均匀后即可出锅。 【小贴士】

1.炖煮红烧肉的时间要根据肉块的大小和口感来决定，一般情况下需要2-3小时。
2. 红烧肉的嘌呤含量较高，患有痛风、高尿酸血症等人群需避免食用。
3. 食用红烧肉时，可以搭配米饭或馒头，口感更佳。 【总结】 红烧肉是一道经典的传统中国菜肴，肉质酥烂，味道浓郁，是许多人喜爱的美食。在晋江万达，有许多餐厅都提供正宗的红烧肉，可以根据个人口味和喜好选择一家餐厅品尝。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/l10HVwqUGvW9.html