糖虾子怎么弄好吃又简单(甜甜的虾怎么做)

本站原创 阅读:- 2024-09-11 15:35:27
糖虾子怎么弄好吃又简单(甜甜的虾怎么做)

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本文目录

  1. 黄磊冷冻大虾最好吃的5种做法
  2. 大虾糖哪个牌子好
  3. 甜甜的虾怎么做
  4. 冰糖虾最好吃的做法

黄磊冷冻大虾最好吃的5种做法

1.清蒸大虾:将大虾清洗干净后,撒上料酒和盐,上锅蒸10分钟左右,直到虾肉变色。

2.香辣大虾:将大虾炒熟至外皮微焦,加入辣椒、姜和蒜翻炒,加入酱油、料酒、糖、盐等调味料,翻炒均匀即可。

3.椒盐大虾:将大虾沥干水分,加入椒盐粉轻轻拌匀,放入油锅炸至金黄色即可。

4.奶油大虾:将大虾切开去泥肠,放入加有奶油、盐和黑胡椒的烤盘中,入烤箱烤5-7分钟即可出锅。

5.酸甜大虾:将大虾去壳,用淀粉和蛋清搅拌均匀,入油锅炸至金黄色,然后加入糖、醋、番茄酱等调味料,炒匀即可。

大虾糖哪个牌子好

北京稻香村牌子的大虾酥糖正宗好吃,他们只有门店并有稻香村第多少店的店名,在车站,景点的不是北京稻香村食品。另外苏州稻香村糕点也很好。

甜甜的虾怎么做

食材清单

甜虾1斤、牛肉酱1大勺、黄酒2勺、姜丝适量、蒜泥适量、盐适量、蚝油2勺、胡椒粉适量、香醋5勺、生抽5勺、芝麻油5勺、葱花适量、干辣椒若干、花椒若干粒、辣椒粉适量、孜然粉适量

烹饪步骤

1,水里放2勺黄酒,虾倒入锅里焯水2分钟,捞出摆盘即可。

2,其他调料倒进油碟拌匀。

3,一道好吃的美味就上桌啦。

冰糖虾最好吃的做法



一、用料

主料:虾500克

辅料:冰糖,食盐2克、白糖4克、胡椒粉1克、葱1小段、植物油15克、姜1片。



二、做法与步骤

1、将虾放盆中用水清洗干净。

2、捞出沥水并轻轻晃动淘箩以防活虾蹦出。

3、锅旺火烧热下葱、姜爆香,倒入鲜虾并立即盖上锅盖,略烧,至听不到锅中虾的蹦跶声。

4、揭开锅盖,加入黄酒、盐、白糖、冰糖,胡椒粉和少许水加盖焖一会,主要是将虾头煮一下,虾头里有虾籽,煮熟的虾籽结块非常鲜美。

5、揭开锅盖,略炒几下收一收汤汁即可出锅。



三、烹饪技巧

1、炒虾一定要新鲜。

2、鲜虾下锅要立马加盖以防活虾蹦出锅。

3、如果是大头虾,加了点水焖了焖,如是其他的如基尾虾等加了调味可不加水,翻炒至虾成V字型即可食用。

关于糖虾子怎么弄好吃又简单的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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