现榨橙子怎么弄好吃窍门，现榨果汁的做法及配方

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本文目录

1. 现榨橙汁用什么橙子
2. 现榨果汁的做法及配方
3. 现榨橙子保质期
4. 现压橙汁加什么糖

现榨橙汁用什么橙子

适合榨汁的橙子一般要满足出汁率高、渣少、酸苦味不明显的橙子或者柑橘,比如说冰糖橙、脐橙、椪柑、皇帝柑、砂糖橘等等。自己家榨橙汁,一定要先尝一下,选择皮薄肉多、汁水丰沛、甜而不酸的橙子。

现榨果汁的做法及配方

现榨果汁需要一个榨汁机和新鲜水果，所用配方因果汁种类而异。现榨果汁需要一个专业的榨汁机，而以新鲜水果为原材料，可以让果汁保存更多的营养成分和天然的口感，相比市售果汁更健康美味。榨汁机按材质可分为不锈钢和塑料，选择时需注意质量，不锈钢榨汁机相对较贵但寿命更长。配方可根据水果种类和喜好而定，比如草莓、芒果、柠檬等，也可添加一些蜂蜜或冰块以达到更佳的口感。

现榨橙子保质期

鲜榨橙汁最多存放一天。

如果没有经过烫煮，榨汁之后应当马上喝，不可以存放。在每一分钟里，维生素和抗氧化成分的损失都在增加。如果经过烫煮再打汁，酶已经被消灭，那么可以在冰箱里密闭暂存一天。但注意要尽量减少果汁和空气的接触，避免氧化变褐。

鲜榨橙汁存放技巧：

1、鲜榨果汁榨前烫一下。把橙子在沸水中略微烫一下，把氧化酶清理掉，也让组织略微软一些，然后再榨汁。这样，不仅维生素的损失变小，出汁率增加，还能让榨汁颜色鲜艳，不容易变褐。

2、玻璃杯盛装避免感染。经常彻底清洗榨汁机及果汁杯。如果鲜榨橙汁使用玻璃杯盛装，细菌的感染几率更低。橙汁榨好后，最好用玻璃杯盛装，并在第一时间饮用。

现压橙汁加什么糖

现在压橙汁加糖是一种常见的做法，可以增添橙汁的甜味和口感。加糖可以使橙汁更加可口，但也需要注意糖的用量和类型。一般来说，可以选择白糖、蜂蜜或者红糖来增甜。

白糖是最常用的糖类，它可以很好地融入橙汁中，不会影响橙汁的颜色和味道。

而蜂蜜也是一种非常好的选择，它具有天然的甜味，并且还有着丰富的营养成分，对身体有益。

另外，红糖也是一种较为特殊的选择，它不仅可以增加甜味，还能赋予橙汁一种特殊的风味。不管选择哪一种糖，都需要根据个人口味来调整用量，以免过甜或者不够甜。总的来说，加糖可以让橙汁更加美味，但注意适量食用，以保持健康。

关于现榨橙子怎么弄好吃窍门，现榨果汁的做法及配方的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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