里脊减肥怎么弄好吃的菜(减脂期间可以吃炸里脊肉吗)

星座屋阅读：- 2023-07-13 10:46:13

大家好，今天给各位分享里脊减肥怎么弄好吃的菜的一些知识，其中也会对减脂期间可以吃炸里脊肉吗进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

什么样的荤菜既好吃，又不用担心长胖，有何做法
里脊肉热量
减脂期间可以吃炸里脊肉吗
减脂牛肉的做法

什么样的荤菜既好吃，又不用担心长胖，有何做法

你好，很高兴回答你的问题，我是邻家郑姐，喜欢跟大家分享美食，每天用简单食材做出不同的美食。

什么样的荤菜既好吃又不担心长胖？担心长胖就挑选那种含有脂肪低而蛋白质高的荤菜，美味又营养脂肪含量低的荤菜有鸡肉、鱼、牛肉等等。下面我就来分别介绍它们烹饪方法。

清蒸鲈鱼食材

鲈鱼一条，料酒、生抽少许，食用油、盐、姜、小米椒、香葱少许。

方法

1、把鲈鱼剖腹清理内脏和鱼鳃，用刀在鱼身上轻划几刀，让鱼肉更入味。

2、把生姜切片，葱切成段，小米椒切丝备用

3、用料酒、盐、姜片把鱼腌制10分钟。

4、蒸锅烧水，水开后，鱼上蒸屉蒸8分钟关火，等2分钟后取出撤上香葱和小米椒(不吃椒可以不放)。

5、热锅放油，油快冒烟时关火，再把热油淋在鱼身上，鱼会发出滋滋响声即可。

提示

①清理干净的鱼一定要打花刀，腌制十分钟让鱼更入味。

②蒸鱼时一定要等水开后再上锅蒸，大火蒸7一8分钟，蒸鱼时间过长会影响口感。

辣椒炒鸡肉食材

鸡胸肉250克，青椒100克，小米椒、大蒜、生姜适量，料酒、生抽、蚝油、盐、白糖、胡椒粉少许。

方法

1、把鸡胸肉切成小丁，用料酒、生抽、盐、蚝油腌制10分钟，这一步是让鸡肉更入味。

2、把青椒、小米椒切成小丁，大蒜切碎，姜切片备用。

3、热锅放油，大蒜生姜下锅炝香，腌制好的鸡胸肉倒入锅中迅速翻炒均匀，把切好的辣椒倒入锅中翻炒，加半勺糖撤上点胡椒粉迅速翻炒均匀，起锅装盘。

提示

①把鸡胸肉切成小丁，用料洒、生抽、蚝油、盐腌制10分钟，让鸡肉更入味。

②因前面腌制时放了盐，现在不用添加盐。

小炒牛肉食材

牛里脊肉250克，青椒100克，小米椒适量，鸡蛋一个，大蒜、生姜少量，料酒、生抽、蚝油、食用油、食盐少量，白糖、五香味适量。

方法

1、牛里脊肉切成小薄片，这样便于入味，加料酒、生抽、蚝油、蛋清、几滴油搅拌均匀，放蛋清和油会使牛肉更嫩滑，腌制十分钟备用。

2、把青椒、小米椒切成丁，大蒜拍碎，生姜切片备用。

3、锅烧热加油，生姜大蒜下锅爆香，把腌制好的牛肉倒入锅中迅速翻炒均匀，加切好辣椒翻炒，加半勺白糖，撒点五香粉翻炒均匀起锅装盘。

提示

①牛肉一定要切成小薄片，这样容易熟更入味。

②用料酒、生抽、蚝油，加一个蛋清和几滴油腌制10分钟，加了蛋清和油腌制会使牛肉更鲜嫩爽滑。

希望我的回答对你有所帮助，想学做更多美味家常菜，请关注邻家郑姐，每天用简单食材做出不同美味食品。你有什么好的建议和方法，请给我留言讨论，谢谢大家支持！

里脊肉热量

每100克的里脊肉所含有的热量为155大卡，约占一个普通成年人一天所要摄入的热量总量的6%。

里脊肉是猪肉中的部分瘦肉，这种肉用来炸着吃，或是做成糖醋里脊，味道都是很好的，里脊肉是可以适当去食用的。因为虽然要控制热量，但是也要保证蛋白质等营养元素的正常摄入，而我们吃的蔬菜水果虽然热量很低，但是同时蛋白质等营养素的含量也比较低，因此每天吃一些肉类也是有必要的，而里脊肉几乎是不怎么含有脂肪，因此是很适合减肥者来食用的肉类。

减脂期间可以吃炸里脊肉吗

不建议吃炸里脊肉。因为减脂的目的是通过减少热量摄入，达到控制食物摄入量和消耗脂肪的目的。而炸里脊肉的热量非常高，容易导致减脂计划受阻。此外，炸里脊肉在油泡中油炸，含有大量油脂和高热量，吃多了还容易导致胆固醇升高和肥胖等问题。建议选择低脂、高蛋白的食物来帮助减脂，比如瘦肉、鱼、蛋、蔬果等。在减脂期间，保持饮食的均衡性是非常重要的。可以适量摄入一些优质蛋白质和健康脂肪，但要注意控制摄入量和选择健康食材。同时，也需要合理搭配运动来提高代谢和消耗脂肪。