榆次美食羊头肉

榆次美食羊头肉的详细菜谱 制作流程：

1.将羊头宰杀并去毛，清水洗净后用开水焯水去腥。
2. 将焯水后的羊头放入炖锅中，加入葱、姜、料酒等调料，炖煮至羊头肉烂软。
3. 将炖好的羊头肉取出，切成块状，备用。 适合人群：

1.羊头肉富含蛋白质、多种维生素和矿物质，对提高人体免疫力、增强体质有很好的作用。
2. 羊头肉还有丰富的胶原蛋白，对女性的美容养颜有很好的作用。 禁忌：

1.羊头肉属于野生动物肉类，有较多的寄生虫和细菌，因此对于消化系统较弱的人来说，食用时需要注意卫生。
2. 羊头肉中含有较高的胆固醇，因此高胆固醇的人群应当适量食用。 h2

1.制作羊头肉的配料和调料 h2
2. 将羊头宰杀并去毛，清水洗净后用开水焯水去腥 h2
3. 将焯水后的羊头放入炖锅中，加入葱、姜、料酒等调料，炖煮至羊头肉烂软 h2
4. 将炖好的羊头肉取出，切成块状，备用 适合人群：

1.羊头肉富含蛋白质、多种维生素和矿物质，对提高人体免疫力、增强体质有很好的作用。
2. 羊头肉还有丰富的胶原蛋白，对女性的美容养颜有很好的作用。 禁忌：

1.羊头肉属于野生动物肉类，有较多的寄生虫和细菌，因此对于消化系统较弱的人来说，食用时需要注意卫生。
2. 羊头肉中含有较高的胆固醇，因此高胆固醇的人群应当适量食用。 h2

1.制作羊头肉的配料和调料 h2
2. 将羊头宰杀并去毛，清水洗净后用开水焯水去腥 h2
3. 将焯水后的羊头放入炖锅中，加入葱、姜、料酒等调料，炖煮至羊头肉烂软 h2
4. 将炖好的羊头肉取出，切成块状，备用 h2

1.制作羊头肉的配料和调料 h2
2. 将羊头宰杀并去毛，清水洗净后用开水焯水去腥 h2
3. 将焯水后的羊头放入炖锅中，加入葱、姜、料酒等调料，炖煮至羊头肉烂软 h2
4. 将炖好的羊头肉取出，切成块状，备用 h2

1.制作羊头肉的配料和调料 h2
2. 将羊头宰杀并去毛，清水洗净后用开水焯水去腥 h2
3. 将焯水后的羊头放入炖锅中，加入葱、姜、料酒等调料，炖煮至羊头肉烂软 h2
4. 将炖好的羊头肉取出，切成块状，备用 h2

1.制作羊头肉的配料和调料 h2
2. 将羊头宰杀并去毛，清水洗净后用开水焯水去腥 h2
3. 将焯水后的羊头放入炖锅中，加入葱、姜、料酒等调料，炖煮至羊头肉烂软 h2
4. 将炖好的羊头肉取出，切成块状，备用

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