浙江炒米面怎么弄好吃?宁海炒米面的做法

小编原创 阅读:- 2024-08-02 20:23:54
浙江炒米面怎么弄好吃?宁海炒米面的做法

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本文目录

  1. 宁海炒米面的做法
  2. 炒米面怎么做简单又好吃
  3. 舟山炒米面的做法
  4. 三门炒米面家常做法

宁海炒米面的做法

材料

2勺酱油,生抽,1勺白糖,面条,葱花,小油菜,鸡蛋

做法

1、两勺酱油加一勺生抽、一勺白糖调匀成料汁。

2、烧开面条,煮熟后将面条捞出过凉水待用。

3、锅里倒少许油,放入葱花炒香,放入面条,同葱花一起炒匀。

4、再倒入调好的料汁翻炒。

5、放入小油菜,炒软连同面条一起盛出装盘。

6、利用锅底的余油煎一个荷包蛋,煎好的荷包蛋盛出放在炒面上即可

炒米面怎么做简单又好吃

原料

米面

(一把)

胡萝卜

(半根)

鸡蛋

(一个)

火腿肠

(一根)

盐适量

生抽一勺

蚝油适量

糖适量

做法

1.准备好食材,相加什么都可以。

2.锅内放油加热,放蒜爆香。

3.打一个鸡蛋,炒好后可以倒出备用,也可以不用。

4.下胡萝卜,炒软。

5.加青菜,炒软。

6.下蚝油,炒匀。

7.下泡软的米面,加酱油,炒至米面入味。

8.翻炒几分钟炒匀就可以出锅了。

舟山炒米面的做法

米线提前用温水泡发两小时,准备火腿肠切丝,生菜切断,一把豆芽,再加两个鸡蛋放点盐提前入味,泡发好的米线放盐放鸡精放老抽,抓拌均匀等下就用,乐游先下蛋炒熟,放入配菜翻炒均匀,道路米线开大火翻炒一分钟,最后放入生抽翻炒均匀即可美味的米线就做好了

三门炒米面家常做法

用料

米面500克

包菜半个

鸡蛋一个

胡萝卜1/3个

五花肉适量

茭白1根

洋葱半个

葱段一戳

盐适量

味事达适量

酒适量

油适量

做法

1.米面洗干净控干水份备用。

2.把所有材料都切丝,鸡蛋炒好备用。

3.锅烧热加少许油倒入肉丝和洋葱丝爆香。

4.倒入蔬菜丝翻炒片刻。

5.把米面和鸡蛋散、盐、酒、味事达加入一起翻炒2分钟。

(味事达也是咸的,所以盐只要一点点就够了)

6.撒入葱段炒匀米粉就可以出锅了。

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