安吉大竹海美食

(一)安吉大竹海美食的详细菜谱 安吉大竹海是浙江省杭州市安吉县著名的旅游胜地，这里生长着茂密的竹林，风景优美，因此也吸引了许多游客前来品尝当地的美食。以下是一份安吉大竹海美食的详细菜谱，供您参考。

1.干煸四季豆 材料： - 四季豆 500 克 - 猪肉末 100 克 - 干辣椒 5-6 个 - 葱姜蒜适量 - 食用油 适量 - 盐、糖、鸡精适量 制作流程：

1.四季豆去头去尾，切成段，放入开水中焯水至变色，捞出沥干水分备用。
2. 热锅凉油，加入猪肉末煸炒至变色，加入葱姜蒜末、干辣椒煸炒出香味。
3. 加入四季豆煸炒，加入适量盐、糖、鸡精调味，继续煸炒至四季豆熟透。
4. 装盘即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，尤其是素食者和这道菜爱好者。四季豆富含蛋白质和多种维生素，对身体有益。 禁忌： 由于四季豆中含有较高的蛋白质，因此孕妇、老年人、儿童等人群不宜过多食用。另外，干辣椒不宜多吃，以免引起胃部不适。
2. 鲜竹筒蒸鱼 材料： - 鲜鱼 500 克 - 鲜竹筒 100 克 - 葱姜蒜适量 - 食用油 适量 - 盐、糖、鸡精适量 制作流程：

1.鲜鱼去鳞去骨，切成块，放入开水中焯水至变色，捞出沥干水分备用。
2. 鲜竹筒洗净，放入开水中焯水至变色，捞出沥干水分备用。
3. 热锅凉油，加入葱姜蒜煸炒出香味，加入鲜竹筒和鱼块煸炒均匀。
4. 加入适量盐、糖、鸡精调味，继续煸炒至鲜竹筒熟透。
5. 装盘即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，尤其是素食者和这道菜爱好者。鲜竹筒富含蛋白质和多种维生素，对身体有益。 禁忌： 由于鲜竹筒中含有较高的蛋白质，因此孕妇、老年人、儿童等人群不宜过多食用。另外，葱姜蒜不要放太多，以免刺激胃部。
3. 清炒时蔬 材料： - 菜心 200 克 - 青椒 100 克 - 红椒 100 克 - 葱姜蒜适量 - 食用油 适量 - 盐、糖、鸡精适量 制作流程：

1.菜心、青椒、红椒去头去尾，切成段，放入开水中焯水至变色，捞出沥干水分备用。
2. 热锅凉油，加入葱姜蒜煸炒出香味，加入菜心、青椒、红椒煸炒均匀。
3. 加入适量盐、糖、鸡精调味，继续煸炒至菜心、青椒、红椒熟透。
4. 装盘即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，尤其是素食者和这道菜爱好者。菜心富含维生素和纤维素，对身体有益。 禁忌： 由于菜心中含有较高的蛋白质，因此孕妇、老年人、儿童等人群不宜过多食用。葱姜蒜不要放太多，以免刺激胃部。
4. 安吉大竹海美食的制作流程 安吉大竹海是一个以竹为主的旅游胜地，这里有许多美食，以下是一份安吉大竹海美食的制作流程，供您参考。

1.鲜竹筒蒸鱼：将鲜竹筒放入开水中焯水至变色，捞出沥干水分，放入蒸盘中，加入鲜鱼块和葱姜蒜，加入适量盐、糖、鸡精调味，继续蒸 15-20 分钟至鲜竹筒熟透即可。
2. 干煸四季豆：将四季豆去头去尾，切成段，放入开水中焯水至变色，捞出沥干水分备用。热锅凉油，加入猪肉末煸炒至变色，加入葱姜蒜末、干辣椒煸炒出香味，加入四季豆煸炒，加入适量盐、糖、鸡精调味，继续煸炒至四季豆熟透即可。
3. 鲜竹筒蒸鱼：将鲜竹筒放入开水中焯水至变色，捞出沥干水分，放入蒸盘中，加入鲜鱼块和葱姜蒜，加入适量盐、糖、鸡精调味，继续蒸 15-20 分钟至鲜竹筒熟透即可。
4. 清炒时蔬：将菜心、青椒、红椒去头去尾，切成段，放入开水中焯水至变色，捞出沥干水分备用。热锅凉油，加入葱姜蒜煸炒出香味，加入菜心、青椒、红椒煸炒均匀，加入适量盐、糖、鸡精调味，继续煸炒至菜心、青椒、红椒熟透即可。 以上就是安吉大竹海美食的详细菜谱及制作流程，希望您能喜欢。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/lW1uM9PS8d9i.html