自己弄凉面怎么弄好吃视频？凉面怎么做才好吃

各位老铁们好，相信很多人对自己弄凉面怎么弄好吃视频都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于自己弄凉面怎么弄好吃视频以及孩子不喜欢辣，蒜也不行，凉面怎么做才好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 孩子不喜欢辣，蒜也不行，凉面怎么做才好吃
2. 芹菜凉面条的做法
3. 怎样把凉面做的更好吃
4. 新买的凉面怎么拌才好吃

孩子不喜欢辣，蒜也不行，凉面怎么做才好吃

你好，我是美食领域的作者锦绣V山东，我说说孩子不喜欢辣，蒜也不行，那就做麻酱凉面，我来说说做法

麻酱凉面用料

面条、豆芽、芝麻酱、黄瓜，水适量

麻酱凉面的做法

材料超级简单，面条，豆芽，黄瓜，芝麻酱。

过程超级简单，豆芽焯熟过凉，黄瓜切丝。

芝麻酱加水稀释，每次只加一点水，调和均匀后再加第二次，直到形成稀稠合适的糊状。根据口味加盐，糖等调味。

根据孩子喜好滴入点辣椒油。一点都不喜欢就不放了。

煮面

过凉最好用温水，过凉有不放蒜对孩子的冒肠有伤害用温水，这样对孩子胃肠好，后沥水加少许油，加入豆芽，黄瓜丝拌匀。这样孩子就可以吃了。

麻酱凉面的烹饪技巧

芝麻酱的营养价值：1.芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有很高的保健价值；2.芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，仅次于虾皮，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处；3.芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血；4.芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落；5.芝麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用；6.常吃芝麻酱能增加皮肤弹性，令肌肤柔嫩健康。

芹菜凉面条的做法

原料：面饼

(2个)、芹菜

(2根)、瘦肉

(150克)

凉拌芹菜面做法步骤：

1/瘦肉洗净切丝，调入生抽，料酒，盐搅拌均匀，放一边静置10分钟；水烧开，下入面饼煮软，不要煮的太烂了。

2/芹菜叶子过水装碗，也可以用葱代替；芹菜切长段备用；蒜切碎备用。

3/锅烧热下油，下蒜炒香，倒入肉丝翻炒至肉变色后再倒入芹菜，白糖调味，倒入一碗水，大火煮开，小火再煮一分钟即可。把汤料分别装入面碗里，加入芹菜叶子，搅拌即可，凉拌芹菜面就做好了

怎样把凉面做的更好吃

先将备好的蒜、小葱、猪肉切成块，然后加入豆瓣酱炒熟备用。面条我们可以选择在超市购买也可以自己制作。面条煮熟后过一遍凉水，为了丰富口味可以加入一些豆芽或者青菜，然后把炒制好的酱汁和面条搅拌混合。

新买的凉面怎么拌才好吃

新买的凉面要做以下步骤，拌着才好吃。

1.新买的凉面开水下好，以后用冷水冲洗，把里面的面糊洗掉，接下来用烧开的冷却凉开水冲一遍过，最后冲干净一下。

2.准备芝麻酱，用麻油把芝麻酱调开，放入微量的调和油，把新买的冷面和芝麻酱混合在一起拌均匀，并且放上盐，味精，香菜

这样拌出来的凉面味道非常可口。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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