丝瓜蛋汤怎么弄好吃，丝瓜蛋汤奶白的经典做法

很多朋友对于丝瓜蛋汤怎么弄好吃和丝瓜蛋汤奶白的经典做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 丝瓜肉蛋汤做法
2. 丝瓜蛋汤奶白的经典做法
3. 丝瓜荷包蛋汤最正确的做法王刚
4. 丝瓜蛋汤王刚

丝瓜肉蛋汤做法

1/5准备好材料，丝瓜去皮切段，葱切成葱花，姜切成姜丝。将瘦肉切成小块，并加入少量盐生粉生抽搅拌均匀

2/5锅中放入适量花生油，将姜丝丝瓜先放进去小火煸炒，并加入适量盐

3/5待丝瓜炒至松软时加入适量热水，并将准备好的瘦肉放入汤中

4/5待丝瓜熟透时将蛋均匀浇在丝瓜上

5/5鸡蛋浇上去后马上装碗即可，并撒上葱花

丝瓜蛋汤奶白的经典做法

用料：丝瓜1根、鸡蛋2个、姜适量、蒜2瓣、盐适量、食用油适量、白砂糖适量

做法：

1.丝瓜去皮切块后，放到盘子里一边备用

2.碗里先放一点点水，加入少许盐，搅拌融化后，打入鸡蛋搅拌均匀

3.把鸡蛋入锅煎熟，火候要控制好，不要太焦

4.鸡蛋熟后，弄成小块小块，放到盘子里备用

5.下油稍热后，放入拍扁的大蒜，顷刻放入丝瓜搅拌一会，然后加入适量的水，淹过丝瓜即可，盖上盖子，等水开后，加入煎好的鸡蛋，再加入适量的水，放入姜片。盖上盖子

6.水再次开后，放入适量的盐和糖，搅拌均匀后，关火出锅。

丝瓜荷包蛋汤最正确的做法王刚

用料：丝瓜一根、鸡蛋2个、高汤400ml、盐适量、糖少许

做法：

1.锅里热油煎荷包蛋，煎老一点

2.荷包蛋切条

3.丝瓜去皮切滚刀

4.锅里放高汤和适量的水烧开

5.放入丝瓜煮软

6.放入荷包蛋，放盐调味，放少许糖提鲜。盖上锅盖焖五分钟出锅

丝瓜蛋汤王刚

主料：丝瓜一根

辅料：鸡蛋一个

调料：水适量，油适量，香油适量

做法：

1.丝瓜洗净去皮。

2.鸡蛋磕入碗中打散。

3.丝瓜切薄片装盘。

4.汤锅入水煮沸放入丝瓜煮沸。

5.淋入鸡蛋液。

6.蛋花浮起加盐调味。

7.上桌前淋入香油即可。

关于丝瓜蛋汤怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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