鸽子冻了之后怎么弄好吃？冰冻鸽子怎样炒好吃

大家好，关于鸽子冻了之后怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于冰冻鸽子怎样炒好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 冰冻鸽子做法
2. 冰冻鸽子怎样炒好吃
3. 冻鸽子怎么做
4. 快速解冻鸽子的方法

冰冻鸽子做法

原料：

整鸽子一只,花椒5克，干辣椒20克，葱半根,熟芝麻适量,盐1勺,味精适量,料酒1勺,食用油适量,姜1小块,蒜3瓣,白糖1小勺

爆炒冷冻鸽子的做法：

1.冷冻鸽子先解冻，清洗干净，切成小块，放盐和料酒拌匀

2.放入8成热的油锅中炸至外表变干成深黄色后捞起，待用

3.配料清洗干净，干辣椒和葱切成3厘米长的段,姜蒜切片。

4.锅里烧油至7层热,倒入姜蒜炒出香味后倒入干辣椒和花椒,翻炒至气味开始呛鼻,油变黄后倒入炸好的鸽子,炒至鸽子均匀地分布在辣椒中后撒入葱段、味精、白糖、熟芝麻,炒匀后起锅即可

冰冻鸽子怎样炒好吃

冷冻鸽子解冻，解冻后适合自己的口味炒。

冻鸽子怎么做

这个冻鸽子先放凉水里解冻后就可以做了，烤鸽子或者煮熟后熏鸽子都是很不错的，尤其是烤鸽子比较好，烤出来后比较新鲜。

快速解冻鸽子的方法

蒸汽解法

想要快速解冻时，可以选择先用平时我们使用的铝锅放上篦子把水烧开，然后再把鸽子放在篦子上，通过水蒸气的热量把冻住的鸽子快速解冻，切记不可时间过长会导致营养流失。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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