超好好吃的饼怎样在家做
星座梦
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2023-06-23 18:02:05
【超好吃的饼在家制作】
1. 面粉和黄油搅拌均匀,加入糖、盐、鸡蛋等调料,逐渐加入水,搅拌成面团。
2. 将面团分成大小相等的小球,用擀面杖擀成薄片。
3. 在薄片上刷一层油,再撒上一层芝麻和葱花。
4. 将薄片卷成长条,再将长条卷成螺旋形。
5. 将螺旋形的面团擀成薄片,用平底锅煎熟即可。
这款超好吃的饼简单易做,口感酥脆,香气四溢,非常适合家庭制作。在制作过程中,可以根据自己的口味和喜好添加不同的配料,比如果酱、花生酱等,让口感更加丰富。无论是早餐、午餐还是晚餐,这款饼都是一份不错的选择。
【步骤】
1. 面粉和黄油搅拌均匀,加入糖、盐、鸡蛋等调料,逐渐加入水,搅拌成面团。
2. 将面团分成大小相等的小球,用擀面杖擀成薄片。
3. 在薄片上刷一层油,再撒上一层芝麻和葱花。
4. 将薄片卷成长条,再将长条卷成螺旋形。
5. 将螺旋形的面团擀成薄片,用平底锅煎熟即可。
【小贴士】
1. 在擀面团时,可以适量加入一些面粉,增加面团的韧性。
2. 煎饼时,可以适量添加一些油,使饼更加酥脆。
3. 煎饼时,火候要适中,不要煎糊了。
这款超好吃的饼简单易做,口感酥脆,香气四溢,非常适合家庭制作。希望每个人都能在家制作出一份美味的饼。
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