炸生红薯片怎么弄好吃(生红薯片怎么炒做好吃)
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本文目录
晒干的生红薯片怎么弄
晒干的生红薯片可以做地瓜干粥、烤地瓜干、生地瓜干甜汤等,以地瓜干粥为例。
2、地瓜干用剪刀去掉边,花生米用刀切碎,一勺玉米粉中加三勺清水搅拌均匀。
3、将食材放入电压力锅。
4、把地瓜干、黄豆和花生米一起放入电压力锅中。
5、加入清水。
6、加入适量清水,食材和水的比例是1:10。
7、按煮饭键熬煮,煮至开锅,慢慢倒入玉米糊,快速搅匀。
8、再次开锅后,放入盐,搅拌均匀即可食用。
生红薯片怎么炒做好吃
炸干红薯片一、食材1、主料:干红薯片500g2、辅料:油适量二、步骤1、备干红薯片,2、用剪刀剪块,3、油烧热下入剪好的红薯片,4、小火油炸,5、翻动,6、炸香脆,7、沥油即可。【小贴士】干红薯片切块,小火油炸,炸的时候注意不要炸焦了。
油炸红薯片怎么做
1、主料:红薯、蜂蜜水、油。
、选择好品种的红薯,黄皮红心的甘薯做出的薯片最好吃。
3、将薯块切成0.5CM厚的圆形薄片,并放在阳光下晒1-2小时左右。
4、用10%的蜂蜜水浸泡晒好的薯片30分钟。
5、将浸泡好的薯片投入五成热的油锅内,以慢火炸到七成熟时,再加以大火炸至金黄色捞起。
红薯片是油炸食品吗
红薯片是把红薯切成片,上锅蒸,蒸八成熟,放在太阳下晒。把蒸好的红薯片晒半干,再放锅里蒸,再放太阳下晒,连蒸三次,晒三次,红薯片放在太阳下通透亮泽,口感非常好,是一种很好的零食,并非油炸食品。
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