在家简单做美食甜点

【在家简单做美食甜点】

一、食材及步骤

1.材料：蛋糕粉 100克，鸡蛋 3个，糖 60克，牛奶 40克，油 40克，泡打粉 1/2茶匙，盐适量。
2. 步骤：将鸡蛋和糖打散，加入油和牛奶，搅拌均匀。将蛋糕粉、泡打粉和盐混合，筛入蛋糊中，搅拌均匀。将面糊倒入烤盘中，用刮刀刮平表面，放入预热至170度的烤箱中，烤15分钟左右，取出待凉。
3. 成品：取出蛋糕，切成小块，即可食用。

二、适合人群

1.适合人群：无年龄限制，任何人都可以食用。
2. 禁忌：孕妇、哺乳期妇女和心血管疾病患者等人群不宜多吃。

三、注意事项

1.制作蛋糕时，烤箱温度和时间因不同的烤箱而异，要根据自家烤箱的特点进行调整。
2. 蛋糕烤好后，要在凉透后才能食用，以免过度加热导致口感变差。

四、扩展 除了蛋糕，还可以尝试以下美食甜点：

1.水果沙拉：将各种水果切成小块，加入酸奶、蜂蜜、柠檬汁等调料，拌匀即可。
2. 巧克力蛋糕：将巧克力融化，加入蛋糕粉、糖、鸡蛋等材料中，搅拌均匀，倒入烤盘中，放入预热至170度的烤箱中，烤20分钟左右，取出待凉。
3. 奶油芝士蛋糕：将奶油芝士室温软化，加入糖、鸡蛋、酸奶等材料中，搅拌均匀，加入巧克力碎片、坚果等装饰，即可。

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