姜牙怎么弄好吃 姜芽的做法简单又好吃

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于姜牙怎么弄好吃和姜芽的做法简单又好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享姜牙怎么弄好吃以及姜芽的做法简单又好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 糖醋姜芽子怎么腌制最好吃
2. 泡姜芽的正宗做法
3. 姜芽的做法简单又好吃
4. 腌制的姜芽怎么做好吃

糖醋姜芽子怎么腌制最好吃

材料：姜芽子适量，白糖适量，米醋适量，盐适量，水适量。

做法：

1.将姜芽子放入清水中泡泡，让姜芽子变软。

2.姜芽子捞出后用清水洗净。

3.准备一个碗，将适量的白糖、盐放入碗中，加入米醋搅拌均匀，调出甜、酸、咸的味道。

4.将姜芽子一层一层摆放在盘子里，到放完之后将调好的调料倒在姜芽子上。

5.再调开适量的水，把调料泡开，将泡开的调料慢慢倒在姜芽子上。

6.放置10-15分钟后，就可以品尝到可口的糖醋姜芽子了。

小贴士：

1.如果不喜欢太咸的口感，可以适当减少盐的用量。

2.腌制时间过长会影响口感，所以不要腌制太久。

3.可以将腌制好的糖醋姜芽子装在无菌瓶中密封保存，保存期间要放在阴凉干燥的地方，以免变质或掉色。

泡姜芽的正宗做法

食材：姜芽1000克、盐100克、花椒一勺、红辣椒200克、白醋适量、白糖100克、味精50克、蒜泥适量

做法：1、姜芽腌制比较好吃。

2、腌制方法：洗好姜芽，晾干水分。按比例放调料。先放盐，腌制3-4个小时，将大蒜捣成蒜泥。将腌制后的姜芽中的水分倒出，放入白酒、按比例放入1勺花椒、白醋、打好的蒜泥、一点酱油以及红辣椒切成圈，最后放入2两白糖和1两味精。搅拌均匀即可，想吃味道更好的姜芽，等上七天，这样姜芽的味道更好。

姜芽的做法简单又好吃

用料：姜芽500g、生抽／味极鲜酱油半瓶、小米椒7-10个、蒜瓣8-10个、白糖少许。

1、姜芽挑拣洗净，晾干水分。

2、小米椒切段，蒜切片

（腌的姜芽数量多的也有放蒜瓣和整个小米椒的）。

3、主料准备好啦。

4、在无水无油的碗

（或其他容器）里放入切好的小米椒和蒜瓣，加少许白糖提鲜，我加了两勺。再倒入味极鲜或生抽，尽量选味道清爽一点的酱油，老抽味道太浓了。5、倒入姜芽，让酱油刚好没过姜芽，盖上保鲜盖放入冰箱冷藏两天以上。不用冰箱搁置的一定要注意无水无油，放在阴凉处。

腌制的姜芽怎么做好吃

姜芽爆炒鸡杂很好吃，或者烧鸭子也好吃

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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