鸡冠白菜的做法

【鸡冠白菜的做法】
鸡冠白菜是一道口感清爽、营养丰富的家常菜。鸡冠白菜的制作方法简单,味道鲜美,适合大多数人的口味。
做法一:
材料:
- 鸡冠白菜 200 克
- 葱姜蒜适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
步骤:

1. 鸡冠白菜洗净,切成块状备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
4. 加入鸡冠白菜翻炒,加入适量的盐和生抽,继续翻炒。
5. 加入适量的糖和鸡精,翻炒均匀。
6. 出锅前加入适量的水,焖煮片刻,待汤汁浓稠即可。
做法二:
材料:
- 鸡冠白菜 200 克
- 青红椒各半个
- 葱姜蒜适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
步骤:

1. 鸡冠白菜洗净,切成块状备用。青红椒去籽切成小块备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
4. 加入青红椒翻炒,加入适量的盐和生抽,继续翻炒。
5. 加入适量的糖和鸡精,翻炒均匀。
6. 加入鸡冠白菜翻炒,加入适量的水,焖煮片刻,待汤汁浓稠即可。
做法三:
材料:
- 鸡冠白菜 200 克
- 豆腐 1 块
- 青红椒各半个
- 葱姜蒜适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
步骤:

1. 鸡冠白菜洗净,切成块状备用。豆腐切成小块备用。青红椒去籽切成小块备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
4. 加入青红椒翻炒,加入适量的盐和生抽,继续翻炒。
5. 加入适量的糖和鸡精,翻炒均匀。
6. 加入豆腐块,加入适量的水,焖煮片刻,待汤汁浓稠即可。

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