喜欢美食的人古语

喜欢美食的人，古语为标题，生成一篇详细菜谱并写出详细制作流程以及适合人群、禁忌等的文章，每个段落必需用

标签且用序号标出，最少四个段落，剩余文字用p标签.全文出现主题词的次数不能超过4次，输出必须为中文 【古菜谱】美食爱好者必知的详细菜谱

一、食材准备

1.猪里脊肉：250克
2. 鸡蛋：1个
3. 盐：适量
4. 白胡椒粉：适量
5. 生姜：适量 6. 葱：适量 7. 大蒜：适量 8. 玉米淀粉：适量 9. 面粉：适量

二、步骤

1.猪里脊肉去筋膜，切成小块，用盐和白胡椒粉腌制10分钟；
2. 鸡蛋打散，加入适量的盐和白胡椒粉，搅拌均匀；
3. 生姜和葱切成末，大蒜切成末；
4. 将腌制好的猪肉块沾上面粉，然后裹上蛋液，再裹上一层玉米淀粉；
5. 热锅凉油，将裹好粉的猪肉块放入锅中，炸至金黄色； 6. 炸好的猪肉块捞出沥油备用； 7. 将锅中的底油减少，加入适量的葱姜蒜末煸炒出香味； 8. 加入炸好的猪肉块，煸炒均匀，使肉块表面均匀受热； 9. 加入适量的生抽、老抽、白糖和料酒，翻炒均匀，使肉块表面颜色加深，味道更加浓郁。

三、制作流程

1.将炸好的猪肉块放入锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火煮20分钟，让肉块入味；
2. 捞出肉块，沥干水分，装盘备用；
3. 将锅中的汤汁收干至粘稠状，加入适量的蜂蜜和醋，搅拌均匀；
4. 将调好的汁料倒在炸好的猪肉块上，即可食用。

四、适合人群

1.喜欢美食、热爱运动的人；
2. 工作压力大、易疲劳的人；
3. 孕妇、小孩和老年人。 五、禁忌

1.感冒、发烧、腹泻的人不宜多吃；
2. 孕妇、小孩和老年人应避免食用油炸食物；
3. 食用前需将猪肉块表面的淀粉和蛋液洗净。

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