美食猎人星辰视频

小编原创 阅读:- 2023-12-10 18:54:07
美食猎人星辰视频

美食猎人星辰视频的详细菜谱



1.食材准备

我们需要准备以下食材: - 500克鸡胸肉 - 200克洋葱 - 2个大蒜瓣 - 2个鸡蛋 - 适量橄榄油 - 适量盐和胡椒粉 - 适量面粉


2. 鸡胸肉去骨去皮

首先,我们需要将鸡胸肉去骨去皮。将鸡胸肉洗净,用刀在鸡胸肉上切几刀,将鸡肉煮熟,然后用厨房纸擦干。


3. 调制面糊

将鸡蛋、盐和胡椒粉混合在一起,加入适量的面粉,搅拌均匀。将煮熟的鸡胸肉切成小块,放入面糊中,搅拌均匀,使每块鸡胸肉都裹上面糊。


4. 煎制

将煎锅加热,倒入适量的橄榄油,将裹好面糊的鸡胸肉块放入锅中。煎至两面金黄色,取出备用。


5. 制作酱料

我们将大蒜瓣切成小块,加入橄榄油中,煸炒出香味。加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。 将煎好的鸡胸肉放入锅中,加入适量的酱料,翻炒均匀。

6. 装盘

将炒好的鸡胸肉放在盘子上,撒上一些切碎的洋葱和大蒜。

7. 小贴士

- 这道菜非常适合健身爱好者,因为鸡胸肉是高蛋白、低脂肪的食物。 - 这道菜可以搭配各种蔬菜,增加口感和营养价值。 - 在煎制鸡胸肉时,一定要掌握好火候,避免过度煮熟或过度烤焦。

美食猎人星辰视频的详细菜谱



1.食材准备

我们需要准备以下食材: - 500克鸡胸肉 - 200克洋葱 - 2个大蒜瓣 - 2个鸡蛋 - 适量橄榄油 - 适量盐和胡椒粉 - 适量面粉


2. 鸡胸肉去骨去皮

首先,我们需要将鸡胸肉去骨去皮。将鸡胸肉洗净,用刀在鸡胸肉上切几刀,将鸡肉煮熟,然后用厨房纸擦干。


3. 调制面糊

将鸡蛋、盐和胡椒粉混合在一起,加入适量的面粉,搅拌均匀。将煮熟的鸡胸肉切成小块,放入面糊中,搅拌均匀,使每块鸡胸肉都裹上面糊。


4. 煎制

将裹好面糊的鸡胸肉块放入锅中。煎至两面金黄色,取出备用。


5. 制作酱料

我们将大蒜瓣切成小块,加入橄榄油中,煸炒出香味。加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。 将煎好的鸡胸肉放入锅中,加入适量的酱料,翻炒均匀。

6. 装盘

将炒好的鸡胸肉放在盘子上,撒上一些切碎的洋葱和大蒜。

7. 小贴士

- 这道菜非常适合健身爱好者,因为鸡胸肉是高蛋白、低脂肪的食物。 - 在使用面粉时,一定要适量,否则可能会使口感变得过于干燥。 - 在煎制鸡胸肉时,一定要掌握好火候,避免过度煮熟或过度烤焦。

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