和平精英中秋美食

和平精英中秋美食——团圆饭

中秋节，是中国的传统节日，也是家庭团聚的重要时刻。在这个特殊的日子里，家人一起品尝美食，共同庆祝团圆，是再合适不过的事情了。下面，我们将为您介绍一款和平精英中秋美食——团圆饭。

制作流程

材料： - 鸡肉：200克 - 虾：100克 - 蔬菜：适量 - 米饭：适量 - 葱姜蒜：适量 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 糖：适量 - 生抽：适量 - 老抽：适量 - 醋：适量 - 胡椒粉：适量 - 鸡精：适量 - 食用油：适量 步骤：

1.鸡肉洗净，切成小块，加入葱姜蒜，料酒，盐，糖，生抽，老抽，胡椒粉，鸡精腌制30分钟。
2. 虾去壳去头，洗净，蔬菜洗净备用。
3. 锅中倒入适量食用油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的鸡肉，煸炒至变色。
4. 加入虾和蔬菜，继续翻炒，加入适量的盐和糖调味。
5. 倒入适量的米饭，翻炒均匀。 6. 加入适量的生抽，老抽和醋，翻炒均匀。 7. 最后，加入适量的胡椒粉和鸡精调味，翻炒均匀即可。

适合人群

团圆饭是一道适合所有人群食用的美食，尤其适合家庭团聚。鸡肉和虾都有丰富的蛋白质和营养，蔬菜富含维生素和纤维素，米饭则是碳水化合物，这些食材搭配在一起，能够提供足够的能量，让餐桌更加丰富。

禁忌

1.鸡肉腌制时间不宜过长，否则会影响口感。
2. 虾和蔬菜中的一些食材可能会影响口感，如蒜和姜，需要适量加入。
3. 调味时，糖、盐、鸡精的用量要适中，不宜过多。
4. 米饭的用量要适中，过多会影响口感。

总结

和平精英中秋美食——团圆饭是一道美味又营养的菜肴，适合所有人群食用，尤其适合家庭团聚。在制作过程中，需要注意食材的用量和调味的比例，以保证口感和营养的平衡。

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