鸡电饭煲怎么弄好吃 辣子鸡用电饭锅怎么做

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本文目录

1. 电饭煲煮鸡最简单做法
2. 辣子鸡用电饭锅怎么做
3. 鸡肉菜饭电饭煲做法
4. 酱油鸡怎么做好吃电饭煲

电饭煲煮鸡最简单做法

准备材料：整鸡1只、葱1段、姜3片、辣椒2个、盐2茶匙、糖2茶匙、味极鲜3勺、老抽3勺、料酒2勺、蚝油2勺

一、准备食材。

二、剪指甲，剪掉鸡爪。

三、去掉鸡屁股。

四、将鸡爪塞进身体。

五、将盐，糖，味极鲜，料酒，老抽，蚝油倒在鸡上。

六、按摩后腌制1小时。

七、放入电饭煲，摆葱丝，姜片，辣椒，焖20分钟。

八、翻身再焖20分钟。

九、装盘即可食用。

辣子鸡用电饭锅怎么做

原料

食材：红毛鸡或者三黄鸡，根据个人喜好，红毛鸡比三黄鸡难烧熟

调料：生姜适量，八角适量，大蒜头适量，尖辣椒适量，红椒适量，青椒适量，油适量，盐适量，糖适量，酱油适量，料酒适量，醋适量

步骤1、将鸡洗净，切块

步骤2、将生姜切片，尖辣椒切断，大蒜头剥好，八角洗好，红椒青椒切块，锅里放油，开火烧热。

步骤3、待油烧热后，将姜片、大蒜头、八角放到油里稍微翻炒下，超出香味后，将鸡块下锅。

步骤4、鸡块下锅后就要进行炸，只有炸到位了，才没有腥味，烧出来的鸡才好吃，宁愿多炸一会儿，炸好后，就开始放料酒、醋、糖、盐、酱油了，没把握的话，可以少放点，后期还可以加，翻炒几分钟，直到鸡块上色为止。

步骤5、上色后，直接倒入开水，莫过鸡块就行了，因为我买的红毛鸡，所以比较难烧，水多点没关系，再放点尖辣椒，并且大火继续烧20分钟

步骤6、20分钟后，可以将锅里的鸡倒入电饭锅中烧，这样比较容易烧，而且可以节省时间做其他的事情，这个时候也可以适当的增加调味品，比如说酱油、盐之类的，红毛鸡的话需要烧2个小时才能烂

步骤7、等鸡块烧好的时候，就可以将备用的红椒青椒放入锅中了，继续烧，快盛盘时大火收治，美味的红烧辣子鸡就做好了。

鸡肉菜饭电饭煲做法

步骤/方式1

半斤鸡胸肉洗净切丁

步骤/方式2

一斤菜结洗净

步骤/方式3

鸡胸肉加入海盐、黑胡椒、料酒、鲜酱油、淀粉腌制十分钟

步骤/方式4

加入葱姜下锅翻炒

步骤/方式5

加入菜结翻炒均匀

步骤/方式6

加入事先淘洗干净的大米，根据自己的口味加入适量的盐

步骤/方式7

加水，水要比平时烧饭时减少一丢丢，因为菜会出水。

步骤/方式8

放入电饭锅选择菜饭档煮熟出锅

步骤/方式9

成品

酱油鸡怎么做好吃电饭煲

酱油鸡怎么做好吃？用电饭煲

答案是想省事，又快又好吃的酱油鸡，确实可以用电饭煲做，比较省事省力，

操作方法是，我们首先将买回来的鸡处理干净，然后拿一根牙签将其全身来回搓一下，让他有一些空空好进味，然后我们可以放多一些的酱油，生抽加少许老抽，蚝油加少许的盐把鸡的全身做一个按摩，然后腌制两个小时，然后葱姜蒜，放电饭煲按煮饭键，把多余的酱油料汁也倒进去，煮制中途可以翻一下面，然后等跳了就可以了，

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