一步做美食

一步做美食——尝试自制意大利面 步骤一：准备食材 - 意大利面

(200克) - 番茄酱

(适量) - 洋葱

(1个) - 大蒜

(2瓣) - 橄榄油

(适量) - 盐和黑胡椒

(适量) - 意大利香料

(适量) - 面粉

(适量) 步骤二：清洗意大利面 将意大利面放入开水中，煮至八成熟，捞出沥干水分备用。 步骤三：准备酱料 将洋葱和大蒜切碎，加入橄榄油，煸炒至变色。 加入番茄酱，煮至浓稠状。 加入盐、黑胡椒、意大利香料和少量水，搅拌均匀。 步骤四：加入面粉 将一小勺面粉加入水中，搅拌均匀，倒入煮好的意大利面中，搅拌均匀，使每根面条都裹上面粉。 步骤五：烹饪 将烹饪锅加热，倒入少量橄榄油，将裹上面粉的意大利面放入锅中，煮至面条变软，捞出沥干水分。 步骤六：装盘 将煮熟的意大利面放在盘子里，淋上酱料，搅拌均匀即可享用。 注意事项： - 煮意大利面时，不要过度煮烂，否则口感会不好。 - 酱料中的盐、胡椒粉和意大利香料可以根据自己的口味适量调整。 - 面粉的用量可以根据个人口味适量增加或减少。 一步做美食，享受美味意大利面！

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