丸子烩菜配方

【丸子烩菜配方】
今天,我给大家分享一道非常美味的丸子烩菜,是一道既营养又健康的家常菜。
首先,我们需要准备一些食材:
- 丸子:500克
- 蔬菜:西兰花、胡萝卜、洋葱、青椒适量
- 油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 生姜:适量
- 蒜:适量
- 番茄酱:适量
- 米饭:适量
接下来,我们来处理食材:

1. 西兰花、胡萝卜、洋葱、青椒洗净,切成块状备用。
2. 丸子如何做好吃:将丸子在热水中煮熟,捞出备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入蔬菜翻炒。
4. 加入适量的盐、鸡精,继续翻炒。
5. 加入番茄酱,炒匀后倒入米饭。
6. 将煮熟的丸子放入锅中,翻炒均匀。
最后,我们可以根据个人喜好,加入适量的水,盖上锅盖焖煮5-10分钟,直到米饭煮熟即可。
这样一道美味的丸子烩菜就做好了,既营养又健康,非常适合家庭食用。希望大家能够喜欢这道菜,享受美食的同时也享受健康。

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