甜麦糊烧的做法

甜麦糊烧的做法如下:

1. 准备好所需的材料,包括甜麦粉、水、糖和黄油。
2. 在碗中混合甜麦粉和黄油,并慢慢加入水,搅拌成面团。
3. 将面团揉成柔软的面团,并放在台面上用力揉搓10分钟。
4. 将面团分成大小相等的小球,并搓圆。
5. 把每个小球搓成圆柱形,并在表面涂上一层黄油。
6. 把圆柱形的小球放在烤盘上,用压花模具压出形状。
7. 把烤盘放入预热至180度的烤箱中,烤15-20分钟,直到表面呈金黄色。
8. 取出烤盘,把甜麦糊烧从烤箱中取出,放在冷却架上冷却。
9. 在甜麦糊烧表面撒上一层糖粉,即可享用。
注意事项:
- 面团要揉至光滑,并有光泽。
- 烤箱温度和时间因个体差异而异,需要根据烤箱实际情况进行调整。

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