坐月子清蒸鱼怎么弄好吃(坐月子丁桂鱼清蒸的做法)
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月子餐炒菜菜谱
食材:白菜600克,熟猪肝200克,葱15克,姜10克,盐5克,味精3克,料酒6克,酱油5克,白糖10克,油适量。
做法:
1、准备好所有食材,先将白菜洗净切片,猪肝切片,葱择洗净切花,姜去皮切丝。
2、锅中注油烧热,放入葱花、姜丝爆香,放入猪肝,倒入酱油翻炒,再加入料酒、盐、白糖炒至猪肝入味。
3、放入白菜炒至入味、再调入味精炒匀即可。
月子餐馄饨馅怎样调
猪瘦肉金针菇胡萝卜混沌皮辅料:鲜贝露
1.
金针菇根切掉.洗干净了.锅里放水烧开.加入金针菇焯水.
2.
这是成品肉馅.加姜末.生抽.
3.
少加点蚝油.提鲜.
4.
放一个鸡蛋清.花椒粉.生葱花.
5.
吧油烧热加入切好的葱花榨出香味.不要过了啊.
坐月子丁桂鱼清蒸的做法
桂鱼1条
姜2片
葱1把
1
鱼洗净沥干划几道口子,用盐在两面表皮上抹一下
2
姜,辣椒切碎,放在鱼上并倒料酒,葱切碎备用
3
小碟子里调汁:老干妈辣椒酱,酱油,醋,葱花搅拌一下
4
蒸20分钟,鱼小的话15分钟也够了,撒上葱花即可
月子餐中餐怎么吃
中餐可以喝排骨玉米汤、猪脚炖黄豆汤、鲫鱼汤、鸽子汤、猪肚炖鸡汤、老鸭汤、土鸡汤。红萝卜炒肉、血鸭、蒸鱼、白切鸡等。有利于月子补气血。
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