韩国 芝麻 美食

韩国芝麻美食菜谱

(1) 详细制作流程 材料： - 芝麻适量 - 糯米粉适量 - 水适量 步骤：

1.将芝麻炒香，去掉杂质，然后磨成粉末。
2. 糯米粉加入水搅拌成面团。
3. 将面团搓成圆形或长条形的小块。
4. 将小块放入开水中煮熟，捞出后沾上芝麻粉末。
5. 将煮熟的芝麻糯米团放入碗中，蒸约10分钟。 6. 取出碗，将蒸好的芝麻糯米团切成小块状。 7. 将切成小块的芝麻糯米团放入平底锅中，煎至两面金黄。

(2) 适合人群 芝麻糯米团适合所有人群食用，尤其适合老年人、儿童和素食者。它富含蛋白质、维生素和矿物质，有益于身体健康。

(3) 禁忌 芝麻糯米团虽然营养丰富，但也存在一些禁忌。

1.芝麻具有止血作用，所以出血性疾病患者应避免食用。
2. 芝麻糯米团热量较高，所以体胖者应避免过量食用。
3. 芝麻糯米团中含有糯米粉，易于消化吸收，所以消化系统较弱者应避免过量食用。

(4) 总结 芝麻糯米团是一道美味的韩国美食，富含蛋白质、维生素和矿物质，有益于身体健康。但它的热量较高，体胖者应避免过量食用。同时，芝麻糯米团也存在一些禁忌，应谨慎食用。

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