小美腌萝卜菜推荐配方

小美腌萝卜菜推荐配方

腌萝卜菜是一道美味又健康的家常菜,而小美腌萝卜菜的配方更是独具匠心。下面是一份简单易做的小美腌萝卜菜推荐配方,供您参考。
材料:
- 2个萝卜(大小适中)
- 1个洋葱
- 2个大蒜瓣
- 1瓶酱油
- 2汤匙糖
- 1汤匙料酒
- 2汤匙植物油
- 适量盐和胡椒粉
步骤:

1. 将萝卜洗净,切成均匀的小块。洋葱和大蒜也切成相似的大小。
2. 在一个大碗中,将酱油、糖、料酒、植物油和盐混合在一起。
3. 将萝卜和洋葱放入大碗中,倒入调好的酱料,搅拌均匀。
4. 将酱料倒入密封瓶中,放入冰箱腌制至少4个小时,或者过夜。
5. 将腌制好的萝卜菜取出,沥干水分,放入盘子中。
6. 最后,撒上一些胡椒粉和适量的蒜末,即可享用。
小美腌萝卜菜的口感清爽、鲜美,酱香浓郁,是一道非常适合夏天的家常菜。不仅如此,它还富含维生素和矿物质,有益于身体健康。所以,不妨尝试一下这个简单易做的小美腌萝卜菜配方,为自己和家人带来健康美味的食物。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/owcjgoeTtxjV.html