南瓜焖土豆怎么弄好吃,洋芋焖的做法
大家好,今天小编来为大家解答南瓜焖土豆怎么弄好吃这个问题,洋芋焖的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
炖南瓜土豆的家常做法
用料
南瓜1个土豆1个葱10克姜5克八角2个桂皮1小块生抽2汤匙老抽1茶匙盐适量
做法步骤
1、准备食材
2、南瓜洗净切成滚刀块,土豆去皮洗净切成滚刀块
3、葱切葱花,姜切片,八角桂皮备好
4、起锅热油,加入葱姜八角桂皮炒出香味
5、加入土豆南瓜翻炒片刻
6、加入生抽,没过食材的清水,大火煮开后转中小火将食材炖至软烂
7、炖好看下颜色,尝下咸淡,再加一点老抽,少许盐稍加收汁即可。
洋芋焖的做法
是先将洋芋去皮切成小块,放入开水中焯水,捞出备用。锅内放油烧热,放入葱姜蒜爆香后,放入焯好水的洋芋块,加入适量盐、糖、生抽、老抽、料酒、鸡精等调料,加入清水,大火烧开后转小火焖煮20分钟左右,待汤汁收干,即可起锅装盘。这道菜色香味美,简单易做。
窝瓜炖土豆怎么做
主料:南瓜半个、土豆1个
辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、葱适量、味极鲜酱油少许
做法:准备食材,南瓜洗净去籽去瓤,土豆去皮洗净。南瓜切块,土豆切滚刀块。炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱花,加入南瓜、土豆块翻炒。加入适量的水,大火烧开,中火炖至收汁。加入盐、少许味极鲜酱油调味。出锅装盘,这样一道美味的炖南瓜土豆就做好了
南瓜土豆肉的烧法
步骤/方式1
准备食材:牛肉70克,贝贝南瓜半个,土豆70克,番茄酱适量,葱姜适量。
步骤/方式2
将牛肉洗干净,切小块儿,用姜把牛肉腌制十分钟去去腥。
步骤/方式3
土豆洗净切块儿
步骤/方式4
南瓜去皮切块儿
步骤/方式5
葱切碎备用
步骤/方式6
牛肉冷水下锅,水开焯出血沫儿马上捞出来
步骤/方式7
焯好的牛肉就是这样的
步骤/方式8
将牛肉、南瓜、土豆放入锅内
步骤/方式9
再加入适量番茄酱和提前准备好的葱花
步骤/方式10
加入适量清水
步骤/方式11
小火熬制一个半小时左右,就可以出锅了,美味的一餐就准备好了,配上香香的白米饭就可以吃了。
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