范丞丞美食

范丞丞美食菜谱：柠檬香煎鱼柳

材料：

- 鱼柳 200 克 - 柠檬 2 个 - 盐 适量 - 黑胡椒粉 适量 - 橄榄油 适量

制作流程：

1.将鱼柳切成适当大小的块状，用盐和黑胡椒粉轻轻腌制一下。
2. 把鱼柳块放入热锅中，用橄榄油煎制。
3. 煎至两面金黄色时，取出备用。
4. 将柠檬切成薄片，放在煎好的鱼柳上。
5. 再加入适量的盐和黑胡椒粉，让柠檬的清香浸入鱼柳中。

适合人群：

- 适合所有年龄段的人群，尤其适合喜欢美食和追求健康的人。 - 鱼柳富含蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇和促进心血管健康。

禁忌：

- 柠檬中含有的柠檬酸会对皮肤产生刺激，因此敏感皮肤者和孕妇应慎重食用。 - 煎制鱼柳时不宜过久，否则鱼柳会变硬。

注意事项：

- 煎鱼柳时要用适量橄榄油，这样可以使鱼柳更加酥脆。 - 柠檬的清香可以增强这道菜的口感和风味，但不宜过量。

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